和定食チェーンを展開する㈱大戸屋(神奈川県横浜市)では4月から、横浜市内の6店舗で、食品ロス削減と食育に向けたイベント「はまっこ食べきりチャレンジ」を実施している。市が推進する食べきり協力店企画「Clean Plate Yokohama」に参加、小学生以下の子どもを対象とした限定イベントとして展開しているもの。注文した子ども向けメニューのうち、一品でも完食した子に店舗から表彰状を渡す。このチャレンジを3回達成し、スタンプを集めると、廃棄野菜を再活用して作った大戸屋オリジナル「大戸屋やさいクレヨン」をプレゼントする取組みも。
大正メニューは、「お子様オムライスプレート」「お子様野菜カレー」「お子様うどんと唐揚げ(竜田揚げ)」の3種。実施店舗は、東急日吉駅ビル店、トレッサ横浜店、エトモ市が尾店、モレラ東戸塚店、ノースポートモール店、そよら横浜高田店の6店舗。


