東京・南青山に5月12日、卵かけご飯専門店「たまごぐらし」が誕生する。
(一社)日本たまごかけごはん研究所(東京都文京区)の監修により、「少し贅沢な卵かけご飯セット」を提供する外食店舗だ。提供メニューの特徴は以下の通り。
・6種類以上のブランド卵を日替わりで提供。米は新潟産米。
・おばんざい料理を1~3段から選べる〝お重スタイル〟で提供。
・公式醤油、七味唐辛子2種、マヨネーズ、サクサク醤油アーモンド、生胡椒塩漬け、わさび、ブラックペッパーなど、トッピングは全て無料。口直しのガリも無料。
所在地は、東京都港区南青山3-18-19 FESTAE表参道ビル本館5階(東京メトロ『表参道』駅から徒歩1分)。営業時間は午前11時~午後5時のランチのみ。


