ケンミン食品「米粉ラーメン」第２弾は豚骨風

　「焼ビーフン」のケンミン食品㈱（兵庫県神戸市）はこのほど、グルテンフリーの米粉麺新商品を発表した（２月３日付）。乾麺・スープがセットになったグルテンフリーラーメンシリーズ第２弾「GF RAMEN LAB プラントベースとんこつ風ラーメン」を、３月１日から発売する。
　１時間待ちの行列ができるアメリカ・ボストンのラーメン店「TSURUMEN」の創業者である大西益央氏と共同開発したもの。136ｇ（ライスヌードル個包装100ｇ＋添付スープ36ｇ）、希望小売価格368 円（税別）。