おこめ業界用語(リンク)
新商品

「鬼滅の刃」とコラボの柿安「牛鍋弁当」予約開始

相場

【米穀なう相場】停滞状態に入った令和7年産スポット相場

需給

令和8年産主食用米生産量見通し+1万tの733万t、空前の過剰不可避か

施策・政策

第3回令和8年産政府備蓄米買入入札で累計落札98.4%

合従連衡

東洋ライスが和歌山市と包括連携協定

新商品

5月26日から冷凍米飯「セブンプレミアム 大盛りチャーハン」

キャンペーン

三幸製菓×「あかね噺」コラボでキャンペーン

新商品

宮本むなし「自家製タルタルの鶏南蛮と冷や汁の定食」

新商品

5月28日から譚仔三哥でパワーアップ商品「汁なし麻醤酸辣米線」

相場

マイセン、タイナイ製造「玄米食パン」値上げ+販売再開

新商品

外食チェーン「焼きたてのかるび」500万食突破で「スペシャル」

事故

「原料表示の欠落と過剰表示」でローソンおにぎり自主回収

新商品

おひつごはん四六時中、5月27日から「鱧の天ぷらおひつごはん」

新商品

米菓メーカーの三幸製菓が「ラムネ」カテゴリーに進出

フェア

小僧寿し、5月30日~6月7日の土日限定「本鮪とろたっぷり大祭」

新商品

セブンイレブン「旅するCAFE BOX」シリーズ発売

新商品

象印、炊飯ジャー開発時ごはん原料のクラフトビールを直営店でも

新商品

ファミマ×ハインツ5月26日からコラボ第2弾

新商品

コープ自然派が新商品「国産純米本みりん」

新商品

三幸製菓がコンビニ限定「43g ひとくち新潟仕込み 塩味」

人事異動

㈱イトーヨーカ堂人事異動=6月1日付

表彰

ご当地スーパー 準グランプリに松江蒸し寿司

信用情報

埼玉の農業ドローン業者が破産へ、負債25億円

フェア

スシロー「店内殻剥き 赤えび」110円から

信用情報

神奈川の米穀販売業者が破産へ、負債1億円弱

人事異動

㈱いなげや人事異動=5月12日付

事故

ヒョウベイ、年明け販売した「新米」表示の精米商品を自主回収

新商品

5月27日から松のや「ジャンボチキンかつ定食」

施策・政策

福島県が令和8年産米の放射性物質検査を緩和、全量全袋検査は6町村に縮小

イベント

阪急うめだ本店で「ハッピーターン’s WEEK」

調査統計

4月の米消費量14か月ぶり前年比反発

相場

JA全農ラドファ、6月1から通販パックごはん値下げ

人事異動

イオン㈱機構改革・人事異動=5月22日付

新商品

ファミマ5/26週の新商品「直巻 サーモンマヨネーズ」

決算

ヤマタネが期末配当を増配、通期22.5円増配へ

事業実績

サトウ食品、6月末で創業時商品「白玉粉1kg」終売へ

人事異動

ヤマタネ機構改革・人事異動=5月22日付

新商品

「森永甘酒」ブランドで新商品「甘酒〈梅〉」

施策・政策

鈴木農相「強い非主食用米ニーズに応える必要」

相場

量販店頭米価が4週ぶり反発、昨年8/3~9並み5㎏3,768円

新商品

ローソン5/26週の新商品「だしおにぎり 梅しそ大根おかか」

新商品

「コシヒカリ駿河e1d65」を種苗法登録

新商品

農業シミュレーションゲーム最新作が登場

フェア

金沢まいもん寿司が5月21日から「初夏のまいもん」フェア

新商品

亀田製菓5月25日から「無限エビ 海老黒こしょう味」

キャンペーン

おむすび権米衛×映画「黒牢城」キャンペーン

新商品

栗山米菓、「ばかうけサッカー日本代表ver.」

試験研究

農研機構、有害元素を吸収しにくい作物の開発に光

新事業

米と籾殻を原料に新素材「Nikome Material」誕生

調査統計

3月の米輸出、数量ベースで5か月連続の前年割れ

相場

4月の量販店頭POS米価4か月連続落の5㎏3,875円

人事異動

岩塚製菓㈱人事異動=6月25日付

新商品

セブン西日本5/26週の新商品「CAFE BOX タコライス」

新商品

セブン東日本5/26週の新商品「直火炙りのゴロっと焼豚 チャーハン」

相場

令和7年産米4月の相対価格、6か月ぶり反発の33,447円

調査統計

インバウンド統計、4月単月で今年最高の369万人強

信用情報

京都の飲食店・コンサル業者が破産へ、負債3億円弱

信用情報

都内の深川めし弁当小売店が破産へ、負債3億円強

信用情報

宮城の居酒屋経営業者が破産へ、負債1億66百万円

解説 論点

コスト指標委議長の西川教授が講演

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