おこめ業界用語(リンク)
相場

【米穀なう相場】令和7年産スポット相場、上げ下げ混在

新商品

「鬼滅の刃」とコラボの柿安「牛鍋弁当」予約開始

需給

令和8年産主食用米生産量見通し+1万tの733万t、空前の過剰不可避か

相場

量販店頭米価が反落、下落基調に入って最安値の5㎏3,692円

相場

ニチレイフーズ、中東不安で8月1日から最大20%値上げ

相場

4月の米生産者価格、5か月ぶり反発4か月連続落+180円の60㎏28,060円

相場

【米穀なう相場】山形がR7相対大幅値下げ? 茨城が破格のR8相対4年契約を打診?

相場

堂島・現物コメ指数、令和7年産5月は+311円の34,836円

新商品

ローソン6/2週の新商品「盛りすぎ!高菜チャーシューおにぎり」

施策・政策

令和7年度SBS入札の買受業者数は95

イベント

全国12会場で自社製炊飯器の試食体験「象印おいしいごはん処」

新商品

古市庵49周年記念で「寿司詰合せ」、看板商品の割引販売も

新商品

岩塚製菓が「THEひとつまみ エビチリ味」再販

合従連衡

ヤマタネ、産業用ドローン開発の㈱エアロネクストに追加出資

施策・政策

たんぼの夢、種苗法品種登録取消し

相場

ホクレン令和8肥料価格+24.7%、18年前の1.8倍超

新商品

サタケ「ななこめっつ」シリーズに「ちらし寿司」「カレー」

事業実績

令和7年「日炊協」会員炊飯生産量▲4.7%の15.61万t

新事業

三幸製菓、小学生向け副教材を無償配布へ

人事異動

木徳神糧㈱人事異動=7月1日付

新商品

栗山米菓、6月1日から「渚あられ旨塩わさび味」

新商品

ビジョンバイオ、米DNA品種鑑定可能数の最多更新で677品種

新商品

「すた丼屋」新商品「厚切りコンビすたみな/ねぎ塩焼肉丼」

新商品

ケンミン食品、直営外食店の新メニューに万博の米粉麺採用

調査統計

帝国データバンク「今夏ナフサ不足で値上げラッシュへ」

新商品

崎陽軒6月1日から「松花堂弁当 ~穴子ごはん~」

フェア

ローソン「盛りすぎ+合わせすぎ+濃すぎチャレンジ」

新商品

ファミマ、土用の丑の日向け8商品の予約受付開始

相場

5月の23区5kg店頭米価5か月連続落で4年ぶり前年比マイナス

合従連衡

ワタミファーム稲作に本格参入、千葉の自治体・生産法人と連携

合従連衡

東洋ライスが和歌山・すさみ町と包括連携協定

フェア

小僧寿し、銚子いわしと近海あじで「旬鮮にぎり」フェア

人事異動

㈱東急ストア人事異動

新商品

梅の花グループ、6月1日から3特別懐石

試験研究

「緩やかに吸収され長く効く」築野食品ライスマグネシウム

新商品

亀田製菓、6月1日から「164g 亀田の柿の種 麻辣味」

信用情報

茨城の米菓メーカー破産へ、負債1億6千万円

新商品

マルエツ、5月28日から独自デリカ新商品

需給

4月の枠外輸入米、3か月ぶり増加も小幅

新商品

セブン西日本6/2週の新商品「塩むすび」

新商品

セブン東日本6/2週の新商品「つゆまで旨い 牛丼」

施策・政策

第3回令和8年産政府備蓄米買入入札で累計落札98.4%

合従連衡

東洋ライスが和歌山市と包括連携協定

新商品

5月26日から冷凍米飯「セブンプレミアム 大盛りチャーハン」

キャンペーン

三幸製菓×「あかね噺」コラボでキャンペーン

新商品

宮本むなし「自家製タルタルの鶏南蛮と冷や汁の定食」

新商品

5月28日から譚仔三哥でパワーアップ商品「汁なし麻醤酸辣米線」

相場

マイセン、タイナイ製造「玄米食パン」値上げ+販売再開

新商品

外食チェーン「焼きたてのかるび」500万食突破で「スペシャル」

事故

「原料表示の欠落と過剰表示」でローソンおにぎり自主回収

新商品

おひつごはん四六時中、5月27日から「鱧の天ぷらおひつごはん」

新商品

米菓メーカーの三幸製菓が「ラムネ」カテゴリーに進出

フェア

小僧寿し、5月30日~6月7日の土日限定「本鮪とろたっぷり大祭」

新商品

セブンイレブン「旅するCAFE BOX」シリーズ発売

新商品

象印、炊飯ジャー開発時ごはん原料のクラフトビールを直営店でも

新商品

ファミマ×ハインツ5月26日からコラボ第2弾

新商品

コープ自然派が新商品「国産純米本みりん」

新商品

三幸製菓がコンビニ限定「43g ひとくち新潟仕込み 塩味」

人事異動

㈱イトーヨーカ堂人事異動=6月1日付

表彰

ご当地スーパー 準グランプリに松江蒸し寿司

信用情報

埼玉の農業ドローン業者が破産へ、負債25億円

フェア

スシロー「店内殻剥き 赤えび」110円から

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