おこめ業界用語(リンク)
キャンペーン

小僧寿し、映画「超かぐや姫!」とコラボキャンペーン

キャンペーン

9月8日からジョイフル×鬼滅の刃コラボ第4弾

相場

【米穀なう相場】「遅く少ない」備蓄米買戻し

施策・政策

輸入小麦価格大幅上昇で過去3年で最高値

新商品

9月11日から「特撰 白鶴 特別純米 生貯蔵酒 山田錦 720ml」

事故

「アレルゲン表示の欠落」で弁当商品を自主回収

新商品

「エクセルシオール カフェ」で「海老とアボカドのクリーミードリア」

新商品

ワタミ運営の持ち帰り「寿司 銀政」で「お月見海鮮丼」

イベント

プレナス屋上田んぼで9月17日に令和7年産稲刈り

試験研究

農研機構が東北中南部適地の米粉パン向け新品種「ゆきふわり」開発

相場

10月から岩塚製菓また値上げへ、値上げ幅明かさず

新商品

松屋PREMIUMで「神戸牛のビビンバめし」

新商品

梅の花グループ、月見シーズンに合わせ2商品

施策・政策

令和8年産福島米、7市7町3村で出荷解禁

新商品

「えみほころ」「弘大ライケット1号」種苗法登録

新商品

9月9日から松のや「チーズトマトハヤシライス」

新商品

おひつごはん四六時中、9月9日から「月見フェア」

信用情報

破産手続き開始決定受けた都内菓子小売の債権者名簿判明

新商品

セブン、ごはん1.6倍「おおきなおむすび」シリーズ2商品

新商品

神明、9月8日から「玄米ヨーグルト はちみつ90g」

新商品

梅の花テイクアウトショップで9月9日から「とろ湯葉月見丼」

新商品

ファミマ9/8週の新商品「紅鮭ほぐしと生たらこおむすび」

施策・政策

令和8年産福島米、7市6町3村で出荷解禁

新商品

9月8日から松屋〝秋の風物詩〟「豚と茄子の辛味噌炒め定食」

新商品

すき家、9月8日から「月見すきやき牛丼」

調査統計

需給は依然低水準、米価「下がり続ける」業界の見方

施策・政策

鈴木農相「まずR7年産21万t買戻し着実に」、追加は「需給状況みて」

事件

従業員の不正発覚で「くら寿司×ちいかわ」キャンペーン中止

信用情報

今年1-8月の稲作農家倒産・廃業、4年連続過去最多ペースで急増

相場

量販店頭米価、過去最大の前年比下落幅で最安値更新5㎏3,112円

新商品

栗山米菓「3Pモンポケ 小さな星たべよ(しお味)」

イベント

全国5都市でパナソニック炊飯器の試食体験「食べ比べ亭」巡催

施策・政策

令和8年産福島米、7市5町2村で出荷解禁

新商品

「日清のカップメシ」シリーズ初の「白がゆ」「玉子がゆ」

新商品

亀田製菓「ハッピーターン 大人がハマる香味スパイス」

フェア

小僧寿し9月5日から「五つ星サーモン&超得バリューフェア」

新商品

ローソン9/8週の新商品「手巻寿司 チキンてりたま」

新商品

「ファンケル発芽米」原料にベビーおやつ「げんまいまんま」

事故

「消費期限の誤表示」で弁当商品を自主回収

事故

「アレルゲン表示の欠落」ほか複数違反で「かつ重」自主回収

調査統計

今年7月の購入米価反落で家計支出3か月連続減

新商品

セブン西日本9/8週の新商品「わかめご飯おむすび」

新商品

セブン東日本9/8週の新商品「おおきなおむすび 海老マヨネーズ」

フェア

くら寿司「北海道フェア」で「厳選かに軍艦」税別100円

新商品

栗山米菓「たぶん日本一堅くいあられ タコス風味」

信用情報

山形のスーパーマーケットが事業停止

新商品

超特撰 白鶴 天空 袋吊り純米大吟醸 山田錦/白鶴錦

人事異動

㈱イトーヨーカ堂人事異動=9月1日付

新商品

ほっかほっか亭、9月4日から「松茸弁当」「松茸御膳」

イベント

都内で「玄米デカフェ」14銘柄の飲み比べイベント

新商品

越後製菓がパックごはん商品「日本のごはん120g×12食入」

新商品

9月3日から新商品「かっぱのシャリドーナツ キャラメルシナモン」

新商品

なか卯が9月3日から「鶏そぼろまぜのっけごはん朝食」

施策・政策

令和8年産福島米、6市5町1村で出荷解禁

試験研究

無塩の米麹から旨み向上機能を引き出すことに成功

事業計画

セブンがおにぎり製造回数の削減エリア拡大、来春全国へ

新商品

宮本むなし9月2日から北海道産「さんまの塩焼き定食」

フェア

スシロー限定商品にハラモ、サンマとニシン盛合せ登場

新商品

「毎日おにぎりを握る薬膳料理研究家」著レシピ本「薬膳おにぎり」

人事異動

㈱FOOD & LIFE COMPANIES人事異動=10月1日付

事業計画

「金芽米セレクトシリーズ」と「金芽ロウカット玄米」も年産ブレンド

相場

ファミマおむすび値下げ、これでコンビニ3社出揃う

新商品

幸南食糧がパックごはん新商品「直火釜炊き くりめし」「一膳麻婆」

新商品

松屋がテイクアウト特化シリーズ「MATSUYA DELI」

新商品

吉野家「かるびのとりこ」が「スタミナ/プルコギ牛かるび丼/定食」

新商品

いなげや新商品「鮭といくらの親子ちらし寿司」

新商品

9月2日から松のや「ロースと野菜の合い盛りタレかつ丼」

新商品

松屋PREMIUMで「神戸牛の鬼おろしポン酢牛めし」

新商品

なか卯が9月2日から「ウニ丼」「ウニまぐろ丼」

需給

【米穀なう相場】R7年産21万t買戻しも最大283万t在庫

施策・政策

令和8年産福島米、5市5町1村で出荷解禁

新商品

梅の花グループが9/2~15「詰合せ 大阪寿司 極」

新商品

ほっともっと9月2日から「~三元豚ロース~極みしょうが焼定食」

相場

外国産米調達価格、米泰とも7月は横這い

新商品

ペッパーランチ9月2日から「月見チーズチキンドリア」

新商品

一食完結型冷食「オリジンの弁当シリーズ」第5弾は「かつ丼」

キャンペーン

「だし茶漬け えん」×映画「汝、星のごとく」

調査統計

7月の米糠流通量、前月比続伸、前年比続落の3万2,172t

人事異動

㈱イオンフードスタイル人事異動=9月1日付

人事異動

㈱カスミ組織改正・人事異動=9月1日付

人事異動

㈱マルエツ組織改正・人事異動=9月1日付

人事異動

㈱いなげや組織改正・人事異動=9月1日付

施策・政策

令和8年産福島米、5市4町1村で出荷解禁

新商品

ファミマ×日清食品、コラボおむすび2商品

需給

R8主食用米生産量、3~7%の742~769万t「大幅過剰」見込み

相場

堂島コメ平均8月限、納会してみれば発会始値+1,820円

相場

堂島・現物コメ指数、令和7年産8月は+1,758円の32,415円

人事異動

㈱ローソン人事異動=9月1日付

新商品

ファミマ9/1週の新商品「ハンバーグ&フライドチキン弁当」

新商品

東洋水産ライスバーガーに「ミラノ風ドリア味」「バターチキンカレー味」

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