おこめ業界用語(リンク)
イベント

飯稲米通信社11/11秋田米商談会で講演します

イベント

飯稲米通信社11/27新潟米商談会で講演します

相場

【米穀なう相場】過剰下で上げ続く令和8年産スポット相場

相場

【米穀なう相場】R8刈遅れも高い1等比率、スポット高騰に警戒

キャンペーン

10月21日からスシロー×ポムポムプリン第2弾

キャンペーン

秋田サキホコレ新イメージキャラクターに佐々木希

新商品

JR東が循環型農業で誕生した魚沼コシ新米を発売

新商品

ほっともっと11月1日から「デミ/和風ハンバーグミックス弁当」

相場

前回間に合わなかったR8刈り遅れ分を上乗せスポット取引会に7,000t強

新商品

ほっかほっか亭、11月1日から新定番「牛プルコギ弁当」

新商品

セブン西日本11/3週の新商品「直火炙り焼豚と香ばし炒めのチャーハン」

新商品

セブン東日本11/3週の新商品「醤のコクと旨み 麻婆茄子丼」

イベント

11月1日JR東京駅前で「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2026」

イベント

ケンミン食品、11/1イベントで万博GF醤油ラーメン販売

新商品

オール500円台ほっともっと「得弁ランチシリーズ」

新商品

「BAGEL & BAGEL」10月31日から新商品「米粉ベーグル」

新商品

北大阪農協「WE米」、今度は「スーパー玄米ラテ」

新商品

「すた丼屋」新商品「牛ハラミ豚バラすたみな焼肉丼」

需給

不人気極まれり9月の枠外輸入米、ついに3ケタ突入

新商品

機能性表示食品サプリ「玄米プラス ヒハツ」を消費者庁が受理

施策・政策

みつひかり3001、なつさかり、種苗法品種登録取消し

施策・政策

続く外米人気凋落、主食用輸入米入札2回連続で提示未達

調査統計

6月末の戸あたり生産者在庫米は+41%の過去最大363㎏

決算

プレナス第2四半期は増収減益、6期連続増収も5期ぶり営業減益

新商品

吉野家、10月29日から「牛肉豆腐丼」

イベント

10月29日~11月3日JR名古屋高島屋「お米フェスティバル!」

イベント

10/31~11/30「ふるさと米粉の旅 おでかけグルメフェア」

フェア

松屋が1日限り「肉の日 企画」で3メニュー一律200円引き

新商品

なか卯、看板商品「親子丼」に新トッピング

フェア

スシロー限定商品に国産ほたて貝柱3種ら登場

新商品

10月28日から松のや「メンチかつ定食」

新商品

松屋PREMIUMで「四万十ポークの生姜焼き」

新商品

コープ自然派が米パフ「おこめのサクちゃん」で新味

人事異動

㈱イオンフードスタイル人事異動=10月26日付

合従連衡

Green Carbonがタイ米加工・輸出企業と協業

新商品

ファミマが「リュウジの至高のレシピ」第3弾

新商品

すき家10月27日から「牛すき鍋定食」「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」

新商品

淡路島内限定で「AWAJI BEER」新商品「新米仕込みピルスナー」

新商品

ローソン九州・山口限定「宮崎の味 餃子チーズおにぎり」

調査統計

9月の米消費量は微続落、▲0.3%の4,381精米g

新商品

ファミマ10/27週の新商品「麻辣湯風ごはん」

新商品

石垣島産米で醸した日本酒の試作商品、来年にも本格醸造へ

調査統計

思い浮かぶのも外国人に勧めたいのも日本食トップ「寿司」

人事異動

㈱ライフコーポレーション人事異動=10月24日付

キャンペーン

Nadia×米穀機構で米粉レシピ投票キャンペーン

新商品

ワタミの宅食「炭火焼き鰻と国産牛 至福の膳」注文受付を開始

相場

量販店頭米価▲16円5kg2,821円は一昨年8/24~31タイ

新商品

岩塚製菓10月26日から「70g 味しらべ 本気のだし味」

施策・政策

10月30日に食糧部会、気象被害どこまで反映できるか

相場

【米穀なう相場】全米工東日本取引会、今年度二度目の成約ゼロ

フェア

小僧寿し、10月26日~11月8日に62周年の「創業祭」4企画

新設・移転

大阪・西中島南方駅前に外食店「元祖豚丼屋TONTON」オープンへ

新設・移転

「甲賀米粉たい焼き」37店舗目は岐阜・高山市

新商品

ローソン10/27週の新商品「オクラとめかぶのネバネバご飯」

調査統計

中食惣菜・米飯市場規模1.5兆円、8年後+13~17%成長へ

決算

ブロンコビリー第3四半期も増収大幅増益

新商品

天丼・天ぷら本舗 さん天が10月22日から「牡蠣フェア」

新商品

セブン西日本10/27週の新商品「香ばし醤油炒め コク旨チャーハンおむすび」

新商品

セブン東日本10/27週の新商品「背脂チャーシューおむすび」

新商品

吉野家、冬の定番商品「牛すき鍋膳」で新CM

相場

テイクアウト特化シリーズ「MATSUYA DELI」一斉値下げ

事故

千葉3災害の水稲被害は総額11億39百万円、面積被災率5.5%

人事異動

イオン㈱人事異動=10月21日付

事故

「一部にカビ発生」でカネテツ「もち巾着」自主回収

調査統計

9月インバウンド前年比▲5.0%の310万人強

新商品

川崎市内ライフ店舗で市立看護大学生考案の弁当商品

新商品

「てんや」スタッフ考案メニュー「鮮やか ベジポテ天丼」

新事業

波里がクリームオブライス新ブランド「VCON」本格展開

調査統計

R8耕地面積▲0.7%、水田率54.3%は4年連続横這い

新商品

「象印銀白おにぎり」京橋店に新たな3種の定食メニュー

施策・政策

武部農相「あくまで国産が基本」の政府備蓄米

訃報

【訃報】元日米連・東米商理事長の長谷部喜通氏

フェア

10月21日から松のや「倍量フェア」

新商品

米麦用樹脂袋の製造技術から誕生のバッグブランド、ソーホーへ

相場

令和8年産米スポット価格、前年産底値から上げ基調へ

イベント

伊勢丹新宿店で10/21~27「it’s my rice ~あなたの街のローカル飯~」

新商品

ほっともっと、10月21日から毎年恒例「牛すき焼き」シリーズ

新商品

ローソンストア100「白い悪魔のおにぎり」「黒い悪魔のおにぎり」再登場

新商品

【放れ駒】長生きする人は「回転寿司」を食べている

新商品

セブン、10月20日から「山梨グルメフェア」

施策・政策

【放れ駒】お手並み拝見

新商品

ファミマ10/20週の新商品「鉄板焼ハンバーグ弁当」

イベント

プレナス「精進料理から学ぶ『食』のこころ」イベント

新商品

セブン、北海道限定「札幌すみれ監修 チャーハン」

新商品

10月20日から松屋「ごろチキチリソース定食」

新商品

三幸製菓がコンビニ限定「28g 粒より小餅 ニンニク&ラー油」

調査統計

ごはんの堅さ・粘りに理想あるのに炊飯器の炊き分け活用できず

放れ駒

【放れ駒】言わずもがなのMA活用

新商品

ローソンが魚捌き系YouTuber「きまぐれクック」監修商品

調査統計

令和8年産水稲の10月1日現在生育「長雨・日照不足で刈り遅れ」

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