おこめ業界用語(リンク)
相場

【米穀なう相場】コスト指標すら割った政府買入価格

イベント

ヤマタネ上空でドローンショー「仮面ライダーアギト Night Canvas」

施策・政策

重点支援地方交付金で「おこめ券」配布わずか0.8%の44自治体

事故

「白飯の産地国名〝誤〟表示」で丼商品を自主回収

フェア

小僧寿し、4月17~24日に「切落とし本鮪とまぐろたたき丼」

フェア

天丼・天ぷら本舗 さん天が「桜海老と国産さよりのフェア」

新商品

崎陽軒、4月16日から新商品3弁当

栄典

「菜の花弁当」「山陰鳥取かにめし」にジャパン・フード・セレクション

合従連衡

オイシックス、アメリカBtoB市場に初参入へ

施策・政策

「増やせ輸出用米」全米輸が鈴木農相に要請

決算

大庄、第2四半期は増収減益、通期は増収増益予想

新商品

セブン西日本4/21週の新商品「麻婆豆腐&チャーハン」

新商品

セブン東日本4/21週の新商品「てりたまハンバーグおむすび」

調査統計

インバウンド統計、3月としては過去最高を更新

施策・政策

第1回令和8年産政府備蓄米買入入札、落札わずか5.6%

フェア

ローソン100「いつものごはんがおトク」キャンペーン

新商品

宮本むなし、グランドメニュー改定で春夏新メニュー

新商品

オリジン新商品「アスパラ豚巻きフライのり弁当」

新商品

ほっともっと、九州・山陰・山口エリア限定「焼鳥のり弁当」

キャンペーン

ミツハシ「美食な毎日。生活応援キャンペーン」

新商品

栗山米菓「北海道限定ばかうけスープカレー味GARAKU監修」

新商品

梅の花グループ4月15日から「海鮮ちらし寿司と細うどん」

新商品

なか卯が4月15日から「菜の花の親子丼」

新設・移転

グランスタ東京に「ONI&Co.」2号店オープン

信用情報

兵庫の酒粕販売業者が自己破産へ、負債2億5千万円

新商品

ほっともっと、4月15日から「おろしかつめし 丼/弁当」

相場

【米穀なう相場】全米工西日本取引会、奮わない年度船出

新事業

ヤマタネ、自社精米工場の都市ガスをオフセット化へ

人事異動

㈱ライフコーポレーション人事異動=4月16日付

人事異動

㈱マルエツ人事異動=4月11日付

決算

銚子丸が決算日変更後初の2月期、次期は増収減益予想

調査統計

Umios調査⑨回転寿司の我慢ネタ第1位は大トロ不動

調査統計

Umios調査⑧回転寿司の〆ネタ第1位もサーモン不動

調査統計

Umios調査⑦回転寿司の最初ネタ第1位もサーモン不動

調査統計

Umios調査⑥回転寿司の人気ネタ第1位はサーモン不動

新商品

淡路屋×ケンミン食品で「冷凍GFひっぱりだこ飯」

新設・移転

ほっかほっか亭「ワンハンドBENTO」ついに常設店舗出店へ

事業実績

てんや「海老と4種の北海道産天丼」好評につき早期終売へ

調査統計

Umios⑤物価上昇・回転寿司メニュー多様化を反映

新設・移転

堂島取引所、5月7日から大阪市北区中之島に移転へ

事故

京急ストア、異物混入の疑いで「イタリアンハンバーグ弁当」自主回収

新商品

ローソン関東甲信越限定「激辛ペヤングおにぎり」再販へ

新商品

松屋「ごろごろ煮込みチキンカレー」4月14日から期間限定復活

新商品

すき家4月14日から新商品「シャキうま塩野菜牛丼」

決算

ハイデイ日高第2月期は増収増益、過去最高収益更新で増配

キャンペーン

4月14日からジョイフル×呪術廻戦コラボ

新商品

ファミマ4/14週の新商品「旨辛チキン弁当」

相場

量販店頭米価8週連続落▲2円の5㎏3,933円

施策・政策

鈴木農相「外米に奪われた市場奪還へ」業務用米支援模索中

栄典

知財活用で「つや姫」ブランディングした山形県に大臣賞

新商品

ローソン4/14週の新商品「ごはん大盛! チキンカツ弁当」

人事異動

㈱オークワ人事異動=4月15日付

決算

吉野家HD2月期は増収増益、経費増嵩に耐え持ち直す

相場

4大製粉が相次ぎ小麦粉価格値上げ、強力粉+75円

新商品

ファミマ×「VIVA LA ROCK」コラボで「レッド&ブラックカレー」

決算

セブン&アイHD2月期は増収増益、最終大幅増益で着地

新商品

岩塚製菓が新商品「ふわっと のり塩味」

決算

イオン2月期は増収増益で過去最高更新、最終増益で着地

新商品

4月13日から「日清山盛カレーメシ 欧風ビーフ/デミグラス」

調査統計

カレーライス物価7か月ぶり値下がり、米価ジリ下げが牽引

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