おこめ業界用語(リンク)
相場

【米穀なう相場】令和7年産スポット相場一斉下げ銘柄間格差拡大

調査統計

日米連調べ、米屋の売れ行き家庭用で減少傾向に拍車

需給

令和8年産主食用米生産量見通し+1万tの733万t、空前の過剰不可避か

人事異動

全米販、新設「会長」に山﨑前理事長、理事長に今城前副理事長

相場

おさまらぬナフサ不足、マルタカ販促品も7月1日から値上げ

事故

「アレルゲン表示の欠落」で「安全安心な米粉」自主回収

フェア

かっぱ寿司、6月11日から「平日(得)メニュー」

新商品

6月12日から松のや「にんにく醤油の揚げる豚/鶏テキ定食」

新商品

セブン西日本6/16週の新商品「手巻おにぎり 焼たらこ」

新商品

セブン東日本6/16週の新商品「鶏照り焼きと和だしごはん」

新商品

6月11日から新商品「かっぱのシャリドーナツ ハニーココナッツ」

表彰

第3回「日本ロケ弁大賞」に「8種野菜のザクザクゴマ醤油サーモン弁当」

新商品

「てんや」夏の定番メニュー「たれづけ大江戸天丼」

相場

サトウ食品が8月1日から2年連続で鏡餅値上げ、+17~20%

新商品

スタイリッシュなデザインと実用性を両立させた米櫃

決算

柿安本店4月期は減収減益、最終のみ増益で着地

施策・政策

令和8年産政府備蓄米買入入札、4回で「完売」

新商品

新商品「阿波黒牛BBQ焼肉おにぎりバーガー」

寄与・還元

ローソンが食品ロス削減プログラム「FOOD GOOD SMILE」第3弾

フェア

宮本むなし、りゅうきゅう丼/豚丼で「丼とざるそばフェア」

新商品

ファミマ「ぼんご監修 大きなおむすび」2新商品

調査統計

カレーライス物価3か月ぶり反転上昇、米価安を具材高が相殺

新商品

なか卯が6月3日から「辛旨赤の親子丼」

施策・政策

鈴木農相、自民提言を「しっかりと受け止めたい」

新商品

ホクレン新商品「夏辛北海道米ジャンバラヤ」

イベント

保育園・幼稚園レシピコンテスト「給食の鉄人」受付開始

フェア

オリジン「直火焼ハンバーグ弁当」50円引きセール

新事業

ほっともっと宮崎限定でライス3区分から4区分へサイズ再編

放れ駒

【放れ駒】誕生「鍋炊飯」専用のタイマーアプリ

新商品

6月10日から米スナック「comemari うめ味」

人事異動

㈱マルエツ人事異動=6月11日付

新事業

ファミマが東北・新潟で「定温便」減便へ

新商品

6月9日から松屋「ネオトマトごろごろチキンカレー」

新商品

ローソン近畿限定、和歌山食材使った商品でロケット応援

新商品

おむすび権米衛が6月9日から期間限定「たこむすび」

新商品

セブンイレブン、地域限定で愛知産大葉使ったおむすび

新商品

すき家6月9日から「おんたまビビンバ牛丼」

新商品

「象印食堂」「象印銀白弁当」が6月5日から「夏メニュー」

新商品

ファミマ6/9週の新商品「だしじゅわ唐揚弁当」

相場

量販店頭米価が続落、下落基調に入って最安値更新の5㎏3,673円

新事業

米油の副産物原料に燃料製造、山形空港で実証実験

相場

5月下期の関東コシ スポット価格▲337円の60㎏20,054円

新事業

能登地震の復興めざす地域商社が産米の業務用販売へ

新商品

亀田製菓6月8日から「技のこだ割り 本わさび醤油だれ」

新商品

ローソン6/9週の新商品「ねぎ塩豚カルビ丼」

信用情報

北海道の日本料理店破産へ、負債1億円

事故

九州むらせ、カルローズ輸入時期の誤表示で自主回収

事故

ライフ向ケ丘遊園店「消費期限の誤表示」で中華ちまき自主回収

新商品

「熱中症予防声かけプロジェクト」仕様で栗山米菓「夏瀬戸しお2種アソート」

新商品

6月8日から「クリーム玄米ブラン 白桃」

新商品

ほっかほっか亭、創業50周年記念「チキンかつナポリタン弁当」

調査統計

今年4月の購入米価が小幅続伸㎏732.55円

栄典

ほっともっと「のり弁当」と「ライス単品」が〝3冠〟

新商品

吉野家、今年も「麦とろ牛皿御膳」「とろろおくら牛丼」

調査統計

米穀機構・見通しDI、需給、価格とも過去5年の最低更新

フェア

「スシローの日」第1弾は「倍とろ」と「いくら包み」

フェア

6月3から元祖豚丼屋TONTON「ワンサイズアップキャンペーン」

新商品

天丼・天ぷら本舗 さん天が「天然車海老フェア」

新商品

ほっかほっか亭、6月3日から「アジフライのりタル弁当」再販

新商品

セブン西日本6/9週の新商品「ピリッと旨辛ビビンバおむすび」

新商品

セブン東日本6/9週の新商品「鶏照り焼きと和だしごはん」

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