なか卯が２月12日から「漬けブリ丼」

　㈱ゼンショーホールディングスの子会社㈱なか卯（東京都港区）が展開する丼・京風うどんチェーン「なか卯」は２月５日、新メニュー「漬けブリ丼」を発表した。２月12日午前11時から発売する。
　「脂のりの良い九州産のブリ」を「なか卯特製ダレ」に漬け込み、「上品な甘さでもっちりとした食感」に仕上げた。「一口頬張れば、ブリのとろけるような味わいにごはんが進むこと間違いなし」としている。