おこめ業界用語(リンク)
新商品

シリーズ第5弾、「ディップするおかき」新商品

 昨年7月に創業100周年を迎えた老舗おかき専門店の㈱中央軒煎餅(東京都板橋区)は2月13日、「ディップするおかき」シリーズの第5弾にあたる新商品2フレーバーを発売した。各972円(税込)、2個セット1,944円(税込)。

ディップするおかき
揚げ塩×桜みたらし

「高温の米油でカラッと揚げて、シンプルに塩で味付けした揚げおかき。桜葉を細かく刻み、甘じょっぱいみたらしソースに加えた」もの。「ふわっと広がる桜葉の香りが春を感じさせる、みたらし団子をイメージしたお花見にぴったりの味わい」としている。

ディップするおかき
だし醤油×梅マヨ

「香ばしく焼いた生地に醤油で味付けしたおかきと、クリーミーなマヨネーズに梅肉の酸味を効かせた梅マヨソース」。「鰹と昆布のだしを効かせた醤油の幸せな味わいが口中に広がり、ほどよい酸味がスッキリした後味をつくる」という。

タイトルとURLをコピーしました