㈱プレメーズ（京都府京都市）が運営するおだしのテーマパーク「京都離宮～おだしとだしまき～」は２月10日、近畿大学と共同開発した新商品の出汁茶漬けの素「おだしとごはん」を発売した。「お湯をさっとかけるだけで簡単に作れる出汁茶漬け。野菜にかけて食べたり、料理の調味料としてのアレンジもＯＫ」で、9.9ｇ、税込292円。１万個の限定販売。販売は、京都離宮とオンラインショップのほか、ファミリーマートの近畿大学奈良キャンパス店と近畿大学病院店などでも。
産学連携により、開発には１年をかけた。テーマは「大学生の朝食習慣を支援する」。乾燥野菜により、食物繊維を手軽に摂取できるよう配慮。減塩設計により、約47％の減塩を実現している。
