おこめ業界用語(リンク)
iNSIGHT飯稲米

【iNSIGHT飯稲米】どこにあるのか「消えた21万t」②

 大前提が長すぎた。
 巷間「消えた21万t」などと揶揄されている令和6年産米。産地、集荷、卸、小売、消費者、それぞれに少しずつ滞留している。つまり「全国様々なところにある」が正解である。
 では、「どこ」に「どれくらい」滞留しているのか。いよいよ、これらを繙いていく。なお、くどいようだが、「価格」を語るのは別の機会に譲る。以下では一切触れないのでお...
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