福島県の県北農林事務所はこのほど、福島産米や福島産米粉を使った「簡単にできる自慢のレシピコンテスト」の入賞者を発表した(2月26日付)。「おいしい ふくしま いただきます!」キャンペーンの一環として、でSNS(インスタグラム)を通じて募集していたもの。72点の応募のなかから、以下の10点が入賞した。
タイトル | アカウント名 |
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所長賞 | |
たっぷりチーズのライスコロッケ | canardcanai |
入賞 | |
くるみ入り人参もち | k.ko_to_ |
バター醤油のさつまいもご飯 | tontonmaru1010 |
米粉のベリーナッツチョコケーキ | momomon468 |
炊飯器でトマトのリゾット風 | pothos02 |
牛乳とサバ水煮簡単冷汁 | riririchi_ |
ミートボールのトマト炊き込みご飯 | kayaco_kme |
黒豆と梅干しの炊き込みご飯 | tetsuchiyan7331 |
アスパラ牛肉おにぎり | otomisan0331 |
米粉クリームのカレードリア | tomharemi |