搾油用原料（米糠）処理量、つまり米糠の流通量が増加傾向にあり、５月はやや減少したものの、昨年11月並みに踏みとどまったことが分かった。農林水産省が６月30日に公表した油糧生産実績調査結果によるもの。それによると５月の米糠流通量は３万3,038ｔで、前月比▲1.9％は反落、前年同月比▲10.0％は６か月連続落にあたる。
植物油脂は、自給率わずか4.7％（令和５年《2023》）にすぎないが、国産原料の実に99％までが「米糠」で占められる。このため米糠の流通量は、主食用米の流通量とシンクロする存在と目されている。
一方、５月の搾油用原料のうち「米」の在庫数量は1,433ｔで、前月比▲26.0％と急落し、前年同月比▲58.4％。低水準な傾向が加速した恰好だ。
