タイガー魔法瓶㈱（大阪府門真市）は７月21日、１升炊きの業務用ＩＨジャー炊飯器〈炊きたて〉「JIK-P180」を発売する。
事前吸水（２時間以上）させた白米を使って最短およそ15分で炊飯する「吸水米コース」を装備したのが最大の特徴。「短時間でごはんを炊くことができるのでお客様をお待たせしません。必要なタイミングで早く炊きあげるので、事前に多めに炊飯する必要がなくなり、ごはんが余るムダを減らせます」としている。別途内鍋をスタンバイしておけば連続炊飯も可能。また家庭用モデルで「好評」な「遠赤３層土鍋コート釜」を採用。「お米一粒ひと粒にまで熱を広く伝えて、ごはんを甘くおいしく炊きあげます」。
幅28.8㎝×奥行38.6㎝×高さ25.4㎝、5.0㎏、最大消費電力1,375Ｗ、希望小売価格６万9,300円（税込）。
