米穀販売業者である阪神米穀㈱(兵庫県西宮市)は7月22日、兵庫県西宮市池田町12-5に、おむすび専門店「MUSU」をグランドオープンした。
店舗運営は阪神米穀だが、近隣の武庫川女子大学との産学連携「おむすびプロジェクト」により、おむすびの開発から店舗運営・広報・販売に至るまで、全ての工程を88人の学生自身が担う。7月14日のプレオープン初日には、1日で460個以上が売れたという。ラインナップは以下の16種で、原料には地元・兵庫産米を採用している(価格は税別)。

豚しゃぶ冷むすび | 280円 |
西宮ダブル さけおむすび | 280円 |
塩むすび | 200円 |
梅むすび | 240円 |
鮭むすび | 240円 |
昆布むすび | 220円 |
おかかむすび | 220円 |
ツナマヨむすび | 240円 |
のりたまむすび | 220円 |
ゆかりむすび | 220円 |
なすの蒲焼むすび | 280円 |
天使のおむすび | 280円 |
すだち香る鮭むすび | 280円 |
香梅つくねむすび | 280円 |
てりたまごやきむすび | 280円 |
ツナマヨちゅもっぱ | 280円 |

