コンビニチェーン「ローソン」を展開する㈱ローソン（東京都品川区）は７月29日から、全国の「ローソン」店舗１万4,037店舗で、「令和３年産米使用 塩にぎり」と「令和３年産米使用 だしにぎり」を発売する。原料は、随意契約により調達した政府備蓄米（令和３年産）500ｔ。ともに税込108円。販売中の「塩にぎり」より約３割、税込41円安い。「古米」というマイナスイメージを避けるため、商品パッケージには、「Vintage 2021」と記載している。販売予定数量は合わせて約700万個。政府備蓄米の販売期限である８月末までの販売を予定している。
