６調査結果で「米流通さらに多様化、Ｒ５・６精米歩留まり低下」

　小泉進次郎農相は７月29日の閣議後定例会見で、米穀の流通業者らを対象に実施していた６調査の結果がまとまったことを明らかにした。調査結果によって、「米穀の流通ルートがさらに多様化していることや、令和５年産、６年産の精米歩留まりの低下などが明らかになった」としている。詳細な調査結果は、７月30日の食料・農業・農村政策審議会 食糧部会に報告するとともに公表を予定しているため、現時点では具体的な数値に一切言及していない。６調査は以下の通り。
　①約７万の全届出事業者を対象とした調査
　②生産者の在庫数量などに関する聴き取り調査
　③実需者（小売、中食、外食、加工）に対するヒアリング
　④大手出荷業者・卸への訪問調査
　⑤精米歩留まりの状況調査
　⑥卸売業者の精米能力（余力）に関する調査（既報、７月２日公表済み）