８月の飲食料品の値上げ品目数が、８か月連続の前年超えとなる1,010品目にのぼることが分かった。㈱帝国データバンク（東京都港区）が７月31日に公表した定期調査結果（レポート）によるもの。それによると、単月の値上げ品目数としては２か月連続で1,000品目超えとなった。また８か月連続の前年超えは令和５年（2023）２～７月を上回り、最長記録を更新した。
令和７年（2025）通年の値上げは、11月までの公表分で１万9,416品目にのぼり、前年の通年実績（１万2,520品目）を55.1％上回っている。
帝国データバンクでは、「10月の値上げ予定品目数は、今年４月以来の3,000品目超えが見込まれ、今年だと４月（4,225品目）に次ぐ値上げラッシュとなる見通し」で、「今年の値上げ品目数が、２年ぶりに年間累計２万品目台に達するのは確実」と指摘。その上で、「令和４年（2022）の通年実績（２万5,768品目）に並ぶ可能性がある」とも。
月別値上げ品目数の推移（27か月推移、７月31日時点）
