搾油用原料（米糠）処理量、つまり米糠の流通量が増加傾向にあり、６月はやや減少したものの、今年１月並みに踏みとどまったことが分かった。農林水産省が７月31日に公表した油糧生産実績調査結果によるもの。それによると６月の米糠流通量は３万1,941ｔで、前月比▲3.3％は続落、前年同月比▲7.6％は７か月連続落にあたる。
植物油脂は、自給率わずか4.7％（令和５年《2023》）にすぎないが、国産原料の実に99％までが「米糠」で占められる。このため米糠の流通量は、主食用米の流通量とシンクロする存在と目されている。
一方、６月の搾油用原料のうち「米」の在庫数量は2,252ｔで、前月比＋57.2％と急反発し、前年同月比▲18.6％。これが増加傾向への入り口か。
