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調査統計

「無性に食べたい時」に冷凍チャーハン、ニチレイフーズ調べ

 冷凍食品大手㈱ニチレイフーズ(東京都中央区)は8月5日、「チャーハン調査2025」の結果を公表した。8月8日の「チャーハンの日」に合わせて実施したWEBアンケート(6/16~24実施)で、全回答者493人のうち「冷凍チャーハン好き」391人の回答をまとめた。
 それによると、「冷凍チャーハン好き」な人の年間チャーハン消費量は約23㎏で、冷凍チャーハン好きでない人の2倍以上消費している傾向が分かった。
 チャーハンの喫食機会は、「冷凍食品」が約3割を占め、「手作り」を上回る結果となった。冷凍チャーハンを週1回以上購入する人が約3割。一度に2袋以上購入する人が4割以上。「冷凍チャーハン好き」に訊いているのだから、当たり前といえば当たり前の結果となっている。それが証拠に、冷凍チャーハンの喫食理由を訊くと、「無性に食べたい時」「この味が食べたいと思った時」が4割を超える結果となった。

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