米穀のスポット取引業者㈱クリスタルライス（東京都中央区）は８月28日、取引会の開催に伴い、その上場概要を明らかにした。それによると、加重平均上場（売唱え）価格は60㎏34,849円で、前回比＋3,587円、前年比＋8,946円。
このうち令和７年産新米は、まだ出揃っていないものの、前年比ほぼ倍増＋93.2％の3,146.40ｔの上場。よくぞここまで集まった規模と言える。ただし売唱えは高い。加重平均上場価格は60㎏34,317円で、前回比＋2,565円、前年比＋8,957円の水準。
一方、もはや「古米」となった令和６年産米は、さすがに上場数量は前回比▲72.3％の313.02ｔと減ってきたものの、売唱えは前回比＋1,689円の30,850円と、ジリ上げが止まらない。
