７月の「カレーライス物価」が続落した。
帝国データバンクが９月10日に公表した今年７月の「カレーライス物価」は１食438円（前月比▲2円）となった。「銘柄米を中心に米価の急激な上昇ペースが一服したほか、ニンジンなど野菜類の価格も落ち着いたことが要因」としている。前年同月比プラス記録は26か月連続に延ばしたものの、＋96円（＋28.1％）と、５か月ぶりに上昇幅が100円を下回った。また８月の予測では１食437円となることから、「令和６年（2024）以降続いた急激な値上がり局面は一旦ピークを越えたとみられる」としている。
「カレーライス物価」は、総務省の小売物価統計調査結果から、カレーの調理に必要な原材料や光熱費などの価格（全国平均）にまとめた「カレーライス１食あたりのトータルコスト」を示すもの。内訳として「カレー具材（肉・野菜）」214円（前月比▲5円）は、５か月ぶりに前月を下回った。「ジャガイモ・ニンジン・タマネギのいずれも価格が安値に転じたほか、輸入牛肉の価格上昇が落ち着いたことも背景に、価格面で一服感が強まった」としている。「ごはん（ライス）」195円（＋3円）は、６か月ぶりに上昇幅が５円以内におさまった。
「カレーライス物価」は、総務省の小売物価統計調査結果から、カレーの調理に必要な原材料や光熱費などの価格（全国平均）にまとめた「カレーライス１食あたりのトータルコスト」を示すもの。内訳として「カレー具材（肉・野菜）」210円（前月比▲1円）は、２か月連続で前月を下回った。「タマネギをはじめ、野菜類の生育が総じて順調で、平年並みの価格に落ち着いた」としている。「ごはん（ライス）」196円（＋1円）は、直近１年で上昇幅が最小となった。
このカレーライス物価を基に、令和２年（2020）平均を100とした帝国データバンク独自算出の「カレーライス物価指数」をみると、７月は「159.9」。こちらも前月比▲0.8％、前年同月比＋28.1％で、前年同月比プラス記録を26か月連続に伸ばしたものの、伸び率は２か月連続で前月から縮小している。
総務省の小売物価統計は、毎月１回、全国都市別の公表が基本だが、その約１週間前に、東京都区部のみ先行して公表される。８月の小売物価統計（東京都区部のみ）はすでに公表されている（既報）ことから、帝国データバンクは８月の「カレーライス物価」を予想している。それによると「１食437円前後と、３か月連続で低下する可能性がある」とした。「主な上昇要因となる米価格が、備蓄米の放出を背景に銘柄米で上昇ペースが鈍化した影響が大きく、カレーライス物価を構成する野菜類（ニンジン・ジャガイモ・タマネギ）の価格は、高温や少雨による生育不良を背景に横這い～高値での推移が見込まれ、大幅な値下がり局面は期待できない状況が続く。
さらに先の予測では、「急激な値上がり局面はいったんピークを越えたとみられる」とみている。ただし、「早場米を中心に高値取引が続く令和７年産米の動向、各種野菜類の生育状況などに左右されながら、再び急激な値上がり局面を迎える可能性もある」との不安材料も。