需給 2025-09-30
需給 
価格 需給 ８月の小売向け米価、前年比プラス幅４か月連続で圧縮
相場 堂島・現物コメ指数、令和６年産９月は最高値更新＋1,239円の28,917円
調査統計 令和７年産の１等米比率、過去10年でワースト２の66.5％
新商品 古市庵プラス、10/1～31ハロウィン詰め合せ寿司
新商品 日本盛が「米ぬか美人 洗粉」復刻
新商品 宮本むなし10月１日から〝塩ダレvs旨辛〟「豚トロ対決フェア」
施策・政策 政府備蓄米放出59万2,277ｔ、放出先を一覧
新商品 亀田製菓が10月１日から「タネビッツ 黒トリュフチーズ」
新事業 生鮮品ネット売買「みらいマルシェ」、米の取扱開始
新商品 ほっともっと、10月１日から「カキフライ弁当」
新商品 新橋スナックがセレクト、三幸製菓「ママのイチオシ」
新商品 ほっかほっか亭、10月１日から冬の定番「牛すき焼弁当」
施策・政策 その名は「作況単数指数」、米の作況指数代替指標
相場 帝国データバンク調べ、10月の値上げ10か月連続の前年超は過去最長更新
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