象印マホービン㈱（大阪府大阪市）は10月22日、業務用ＩＨ炊飯ジャーの新商品「NW-QSZ18A」を発表した。米飯加工機械などの製造メーカー、鈴茂器工㈱（東京都中野区）と共同開発したもので、来年４月１日発売。販売とアフターサービスを鈴茂器工が担う。
象印の「おいしいごはんを炊く」技術開発力と、鈴茂器工の「炊いたごはんを加工する」技術開発力、販売からアフターサービスに至るトータルサポート――「それぞれの強みを活かす」と説明している。
鈴茂器工は、自社製の米飯加工ロボットなどとセットで、飲食店への導入提案を進めていく運び。
新商品は、水量のばらつきを炊飯フローで調整する「水量補正機能」、米と酢を一緒に入れて炊飯できる「かんたん酢飯」コースを備えた点が特徴的。容量は１合～１升。色はブラックのみ。価格はオープン。