10/24～26都内フードイベントで新潟県が県産米粉ＰＲ

　新潟県は、10月24～26日に東京・丸の内で開催される「東京味わいフェスタ2025～TASTE of TOKYO～」（東京都主催）に出展、県産米粉をＰＲする。
　県内米粉企業と連携してグリテンフリーのスイーツを試食販売するほか、米粉を使った料理レシピや、米粉ＰＲキャラクター「コメパンマン」が米粉の特徴を紹介するリーフレットを、来場者に配布する。
　新潟県は同イベントに令和４年（2022）から４年連続で参加している。