農研機構（農業・食品産業技術総合研究機構）が開発した技術で作った発芽玄米全粒粉。これを使っ〝新〟米粉スナック新商品「サクリィ」が登場する。㈱グッテ（東京都千代田区）が製造、10月30日に発売する。
玄米粉は独特の風味があるため用途が限定されるきらいがあったが、高アミロース水稲品種「ふくのこ」を採用し、農研機構が開発した処理技術を用いることで、「サクサクと軽やかでクセのない味と香り」を実現。同時に多様なフレーバーも可能にした。
バリエーションは、「香るゆずのり塩」、「こだわりチーズ」、「たっぷりカカオ」の３種を揃えている。
