コンビニチェーンを展開する㈱ファミリーマート(東京都港区)は11月14日、「ファミリーマートおむすびアンバサダー」の大谷翔平選手が出演する新TVCM「おいしさ、新次元へ。」篇を発表した。11月18日から放映を開始する。このなかで同日発売のおむすび新商品4種をアピールしている。「ごちむすび」と「直巻おむすび」シリーズに、新たに「ふわうま製法」を導入したもの。
「ふわうま製法」は、東京・大塚の「おにぎり専門店 ぼんご」を参考にしたもので、「お米とお米の間に空気を抱き、やさしく成型することでふっくらとした食感を実現」、また「成型の段階から具材をいれるくぼみをつくり、これまでより安定して具材がおむすびの中で拡がる」としている。一昨年から「ふわうま製法」による手巻おむすび成型機を導入済みで、今回はこの製法を「手巻おむすび」だけでなく、「ごちむすび」と「直巻おむすび」の全商品に拡大した。
大谷翔平「ファミマおむすびアンバサダー」新CMは新製法アピール
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