持ち帰り弁当の㈱ほっかほっか亭総本部(大阪府大阪市)は12月1日から、「\贅沢/シュウマイ弁当」を発売する。税込810円。
今年2月に一部店舗で販売していた「シュウマイ弁当」のリニューアルにあたる。
グループ会社で中華惣菜の製造・販売業者㈱ホソヤコーポレーション(千葉県佐倉市)のシュウマイを、店舗ごと蒸籠で蒸して仕上げる。

またリニューアルにあたり、オリジナルのシュウマイのたれを開発。「醤油をベースに、隠し味に国産のゆず果汁とウスターソースを使い、程よい酸味と甘みを感じられるたれに仕上げました。シュウマイのおいしさを引き立て、炊きたてごはんが進む味わいです」とアピールしている。
