相場 2025-12
相場 
相場 堂島・現物コメ指数、令和７年産12月は▲1,434円の37,806円
新商品 ほっかほっか亭、1月4日から新商品「新春海老天丼」
キャンペーン スシロー×プロジェクトセカイ、コラボ商品のみ再販へ
フェア 来年1月5～30日に小僧寿し平日限定「海鮮丼フェア」
新商品 梅の花ショップで年明け1/4～7「いなり 七草」
新商品 ロボット稲作の米粉「雷粉」、ネット販売開始
新商品 天丼チェーン「てんや」来年1月3日から「新春鯛づくし天丼」
フェア 小僧寿し、来年1月1～4日に「新春フェア」
新商品 おこわ専門店で元日から「おこわ福袋」
新商品 ミツハシ「地球の歩き方おにぎり」×ご当地ラーメン３商品
新商品 梅の花ショップで年明け1/1～5「迎春詰合せ押寿司 巴」
新商品 小僧寿し、来年1/5～9「よくばり！ バリュー盛フェア」
iNSIGHT飯稲米 【iNSIGHT飯稲米】シリーズ米政策見直し検証 ④価格形成
新商品 ローソン12/30週の新商品「コロッケ弁当」
人事異動 農林水産省人事異動
施策・政策 加工用外国産うるち米価、今年度は下落傾向で推移
相場 松屋が年末年始に時限値上げ
需給 11月の米糠流通量、前月比▲12.9％反落の2万9,168ｔ
決算 壱番屋、第３四半期は増収減益に転落
相場 11月の米生産者価格、続伸し過去最高値21か月連続更新の60㎏29,910円
需給 令和７年産米の検査数量387万ｔは４年ぶりの大量受検
施策・政策 12月7日までに放出備蓄米の87.8％が小売に到達、随契米が入札米を追い越す
相場 ３週ぶり最高値更新の量販店頭米価、KSP-POS＋6円の4,337円
施策・政策 鈴木農相、米の民間備蓄導入へ「ご意見は真摯に受け止める」
新商品 ファミマ12/30週の新商品「さばと青じそおむすび」
新事業 コメリ、年明け1月2日から「おこめ券」利用開始
信用情報 鳥取の米穀販売業者が解散、負債およそ6億5,400万円
相場 崎陽軒が来年２月１日から＋2.5～15.4％値上げ
予算 来年度予算案、農林水産３年連続増額の総額２兆2,956億円
相場 上げ一辺倒のアメリカ産米調達価格、低空飛行つづくタイ産
新商品 アサヒパック米袋新デザインに「４㎏袋」登場
新商品 崎陽軒、12/30から「開運祈願 ご利益ぎゅう牛御膳」
新商品 亀田製菓×マクドナルド「シャカシャカポテト ハッピーターン味」復活
新商品 岩塚製菓が新商品「ふわっと 梅味」
相場 相次ぐ中食・外食の値上げ、今後も続く公算大
調査統計 帝国データバンク、今年を「値上げが常態化に転じた１年」と総括
調査統計 12月の23区５kg店頭米価、３か月ぶり下落
事故 木徳神糧、自主回収の原因異物「原料由来ではない」確定
調査統計 11月の米消費量は前月比＋0.2％の一人4,659精米ｇ
相場 【米穀なう相場】下落とまらない令和７年産スポット相場
新商品 おひつごはん四六時中、12/26から「四福のごちそう」メニュー」
施策・政策 具体像不明の米民間備蓄案に相次ぐ戸惑いの声
放れ駒 【放れ駒】皆さんご存知「ラブ米」
事故 名古屋食糧、「新米」表示の古米商品を自主回収
新商品 精進粥と中華粥を１冊に「［新装版］粥百選」発刊
需給 外国産米の枠外輸入11月は反転小幅増、年10万ｔ微妙
新商品 天丼チェーン「てんや」がグランドメニュー改定
新商品 セブン12/30週の新商品「熟成だれの牛カルビ弁当」
相場 日本マタイ、来年２月からポリ袋・紙袋「＋10％以上」値上げへ
事故 木徳神糧、自主回収の原因異物「原料由来ではない」
施策・政策 食品ロス･ゼロ川柳「ミャクミャクと 続く日本の 〝もったいない〟」
新事業 ムサシ・ビバホームら、「おこめ券」利用開始をアピール
フェア 12月25日から「かっぱの豪華かに祭り」
調査統計 令和６年「米」産出額＋68.0％の2兆5,524億円、平成10年以来の高水準
施策・政策 「恵方巻ロス削減に取り組む食品小売事業者」を募集
イベント 来年３月21～22日に千葉・流山で３度目の「米フェス」開催決定
施策・政策 米「コスト指標作成委」初会合、法制度完全施行へ日程ギリギリ
信用情報 大分の弁当・惣菜製造販売業者が破産、負債およそ1億円超
新商品