カッパ・クリエイト㈱（神奈川県横浜市）が展開する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は12月４日から、新商品「かっぱのシャリドーナツ ココア」を発売した。今年９月から販売している「かっぱのシャリドーナツ」の、「きな粉」「シナモン」に次ぐ新味にあたる。価格は据え置き、１皿２個入り税込110円。テイクアウト用に５個入り税込260円も。
かっぱ寿司では、「ブランドの原点を支えるシャリに特別なこだわり」を持っているという。使用している米は、「はえぬき」を中心とした国産米100％。これを店内で仕込み、揚げたてを提供する。