サトウ食品㈱（新潟県新潟市）は12月10日、パック米飯商品と包装餅商品の値上げを発表した。ともに来年３月２日出荷分から実施する。値上げ幅は、「サトウのごはん」＋11.4～13.2％、「サトウの切り餅」「サトウの丸餅」＋16.1～16.7％。サトウ食品は今年、６月と10月にパック米飯を値上げ、３月と10月に包装餅を値上げしており、今回の値上げはともに３度目となった。
「原料費と資材費・物流費・人件費などの高騰」を値上げ理由にしているのも共通点だ。このうちパック米飯では「令和７年産うるち米の調達価格が、概算金の高騰に伴い10月の価格改定で見込んだ以上の高値で推移している」、包装餅では「令和７年産もち米の調達価格が、作付転換による生産量減少に伴い10月の価格改定で見込んだ以上の高値で決定している」と、ＪＡ系統に対する恨み節の滲むコメントも共通している。
