外食チェーンを展開するアークランドサービスホールディングス㈱(東京都千代田区)は1月16日から、子会社㈱かつや(東京都千代田区)が運営する とんかつ専門店「かつや」で、新メニュー「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼」と「出汁醤油カツ on the 親子鍋定食」を発売する。
「鶏の旨みとかつおの風味が溶け込んだ割り下で仕立てた親子丼の上に、サクサクに揚げたロースカツを豪快にのせました。ロースカツには特製の甘口出汁醤油をかけ、出汁のしみたふんわり玉子、ぷりっとした鶏肉、香ばしいロースカツを一緒に頬張る、ボリューム満点の〝全力飯〟です」としている。ラインナップは以下の通り(価格は税込)。
かつや新メニュー「出汁醤油ロースカツ on the 親子丼/定食」
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