全農と農研機構が共同開発、業務用多収の水稲新品種「ＺＲ２」

　全農は2月3日、業務用多収の水稲新品種「ＺＲ２」を発表した。農研機構（農業・食品産業技術総合研究機構）と共同開発した中生の主食うるち。交配組合せは、現時点では非公表。令和5年（2023）12月に発表した同様な業務用多収品種「ＺＲ１」が早生なのに対し、異なる作期（中生）に対応するため開発したもの。令和10年産までに関東～西日本を中心に500ha、令和12年産までに2,000haの作付をめざす。
　10ａあたり収量は、標準施肥で687㎏、多投施肥で739㎏、現地試験（茨城県水戸市）で最大766㎏の記録がある。早生の「ＺＲ１」だと標肥663㎏、多肥767㎏、現地試験（秋田県大仙市）で最大823㎏の記録があった。まず「似たような多収品種」と言ってよく、概ね「コシヒカリより約２割多収」と標榜している。いもち病と縞葉枯病に対する抵抗性を備え、良食味な点も共通している。
　品種名の由来は、「今後の日本を担う若い世代（Ｚ世代）をはじめとした生産者・消費者に広く浸透して欲しいという思いから、全農（ZEN-NOH）が開発した究極の米（Rice）の第２号」。