「ほっともっと」「やよい軒」などを展開する㈱プレナス(東京都中央区)は2月14日、東京・中央区のプレナス茅場町オフィスで、オンライントークイベントを開催する。
曹洞宗 長光寺(静岡県函南町)住職で、精進料理研究家、禅アーティストでもある柿沼忍昭氏をゲストスピーカーに、禅僧が食事の前に唱える「五観の偈」の解説を中心に、「禅」における「食」の考え方を学ぶもの。
午後2時~3時15分。会場参加またはYouTube Liveの視聴参加の申込を受け付けている。参加費はどちらも無料。会場参加は限定30人。ともに専用URLから申し込む。締切りは2月13日。

