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新商品

パルシステム「米粉ショートパスタのかぼちゃグラタン」リニューアル

 パルシステム生協連合会(東京都新宿区)は2月23日から、リニューアル商品「米粉ショートパスタのかぼちゃグラタン(豆乳使用)」の注文受付を開始した。2個200g、税別458円。

 「卵・乳に加え、小麦不使用のグラタンが欲しい」との声に応え、アレルギーを持つ子ども向けに平成22年(2010)開発したのが従来商品。ところが、アレルギーを発症しやすい乳幼時期の離乳食にも使えるよう、薄味で開発したため、ユーザーから「味が薄すぎる」「子どもにもっと野菜を食べさせたいので、具材を増やして欲しい」との要望が持ち上がった。このため今回のリニューアルでは、原材料はそのままに塩分量を微増、玉ネギ、ニンジン、カボチャを増量して味のまとまりやバランスを調整した。

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