1月の米消費量は前月比▲1.8％の一人4,404精米ｇ

　今年1月の１人１か月あたり米消費量は4,404精米ｇで、前月比▲1.8％と、続落した。前年同月比では▲6.6％の3か月連続落。米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、東京都中央区）が2月25日に公表した「米の消費動向調査結果」によるもの。
　前月比は、家庭内食と外食が続落、中食は反発。前年同月比は、家庭内食が続落する一方、中食が反発、外食は続伸している。