牛丼チェーン「吉野家」を展開する㈱吉野家（東京都中央区）を傘下に持つ㈱吉野家ホールディングス（東京都中央区）は4月9日、増収増益の令和８年（2026）２月期決算を公表した。
主幹事業である「吉野家」「はなまる」とも集客施策が奏功し、ほぼ計画通り増収。原材料価格の上昇に耐え抜き、増益に持ち直した。
「吉野家」「はなまる」合わせて国内78店、海外111店を出店した結果、今年２月末現在のグループ総店舗数は2,886店舗となった。このうち「吉野家」の店舗数は51増20減の1,290店。セグメント売上高1,512億07百万円（＋9.7％）、セグメント利益76億23百万円（▲2.1％）の増収減益だった。
| ＼ | 売上高 （前期比 増減率） | 営業 利益 （前期比 増減率） | 経常 利益 （前期比 増減率） | 当期 純利益 （前期比 増減率） |
|---|---|---|---|---|
| 令和８年（2026） ２月期業績 | 2,256億67百万円 (＋10.1%) | 80億89百万円 (＋10.7%) | 88億03百万円 (＋10.1%) | 46億65百万円 (＋22.7%) |
| 令和７年（2025） ２月期業績 | 2,049億83百万円 (＋9.3%) | 73億06百万円 (▲8.4%) | 79億95百万円 (▲7.1%) | 38億03百万円 (▲32.1%) |
| 令和９年（2027） ２月期予想 | 2,420億00百万円 (＋7.2%) | 85億00百万円 (＋5.1%) | 88億00百万円 (±0.0%) | 49億00百万円 (＋5.0%) |