おこめ業界用語(リンク)
フェア

くら寿司×鬼滅の刃、8月8日からコラボキャンペーン

施策・政策

米価高騰の要因は「需要・供給量の読み違い」にあり

需給

加工用R2政府備蓄米販売、▲6千tの64%・4万8千t

寄与・還元

ローソンが食品ロス削減プログラム「FOOD GOOD SMILE」

調査統計

「無性に食べたい時」に冷凍チャーハン、ニチレイフーズ調べ

フェア

魚べい・元気寿司、8月5日から「夏の豪華フェア」

新商品

米のアイスクリーム「The Rice Creamery」登場

フェア

8月18日~9月3日、179店舗で「かっぱ寿司の食べホー」

施策・政策

農水省が映画「おいしい給食」とタイアップ

新商品

AKOMEYA TOKYO、令和7年産早場米8月中旬から販売開始

寄与・還元

煎餅店が譲渡型保護猫サロンを支援

決算

F&LC第3四半期は増収大幅増益

相場

松屋フーズ、8月8日から+20~40円値上げ

新商品

宮本むなし「厚切り豚のスタミナ炒め定食」

需給

加工用R2政府備蓄米販売、72%の5万4千t申込で足踏み

決算

ロイヤルHD第2四半期は増収減益

キャンペーン

三幸製菓、期間限定キャラグッズ店を再オープン

新商品

「おひつごはん四六時中」で「四福のごちそう」新メニュー

新商品

8月6日から米籾殻由来のサプリメント「RICE SILICA」

相場

主食用米スポット価格、下げ止まり30,000円台に収斂

新商品

8月6日から松のや×すし松「サーモンいくら丼」

新商品

なか卯が8月6日から「天然南まぐろ丼」

需給

加工用R2政府備蓄米販売、72%の5万4千t申込

施策・政策

小泉農相、8月5日の米関係閣僚会議が「節目になる」

相場

量販店頭米価、10週ぶり反発の5㎏3,625円

施策・政策

政府備蓄米放出62万0,970tで打ち止めか

調査統計

約半数が5㎏3,500円以上でも「新米を購入したい」

新商品

ビジョンバイオ、米DNA品種鑑定可能数の最多更新で673品種

新商品

ファミマ、8月5日から値段据え置き「ざっくり40%増量作戦」

決算

日清食品HD第1四半期は減収減益、カップライス類は順調

新商品

ほっともっと、8月5日から福岡限定で「都城メンチ弁当」

新商品

やよい軒が新メニュー「牛バターちゃんぽん焼定食」

新事業

サタケ「KOMECT」×クボタ「KSAS」機能連携開始

新商品

すき家、新商品CMに俳優・高橋文哉を起用

新商品

主食用米を醸した日本酒の普及版「郷 TERRACE」

キャンペーン

「だし茶漬け えん」×「文豪ストレイドッグス」コラボ

試験研究

農研機構、米から短期に食用蛋白質を生産する技術開発

新商品

東京おこめ研究所×崎陽軒「米粉タイムズ限定セット」

新商品

オリジン「冷やしタルタルのり弁当/冷やしとんかつのり弁当」

新商品

オリジン新商品「牛タンとろろ重~花藻塩だれ~」

イベント

ヤマタネ「棚田フォトコンテスト」初開催

合従連衡

ベルクがナカムラ米販を買収、完全子会社化

需給

加工用R2政府備蓄米販売、開始から3時間で3万2千t申込

新商品

ファミマ8/5週の新商品「サーモンたくあん巻」

施策・政策

備蓄米・第3回随契の申込確定4万4,708t、37.3%

相場

米穀末端価格が初の上昇も5㎏3,000円台を維持

調査統計

令和7年産水稲の超早場米7月15日現在作柄「概ね良好」

新商品

8月4日から「亀田のカレーせん オリジナルスパイス200%」

新商品

タイナイ「新潟おこめパン定期便」開始

調査統計

全農、7月31日現在の備蓄米出荷進度90.7%

決算

ヤマタネ第1四半期は増収増益、経常3.5倍増益

新商品

ほっともっと、JO1登場の新CM「夏のよくばり牛カレー」篇

新商品

ミツハシ、8月4日から「横濱米潤フェイスパック」

新商品

ローソン8/5週の新商品「ねぎ塩炭火焼牛カルビ丼」

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