廃食用油のＳＡＦ活用、ほっともっと神奈川全店に拡大

　㈱プレナス（東京都中央区）は11月4日、持ち帰り弁当「ほっともっと」28店舗で実施している廃食用油（使用済み食用油）をＳＡＦ（持続可能な航空燃料）原料として活用する取組みを、11月から神奈川県内全店舗に拡大したと発表した。これにより「ほっともっと」の実施店舗数は130店舗に拡大している。
　同じくプレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」では172店舗、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「ＭＫレストラン」では全22店舗で取り組んでいることから、プレナス全体の取組み店舗数は222店舗から324店舗に拡大したことになる。
　これにより廃食用油の供給量は年およそ510ｔに達し、ＳＡＦ原料としての活用により、年およそ1,275ｔのＣＯ_２削減に繋がるとしている。