㈱おかげさまで(兵庫県神戸市)が運営する中食チェーン「おにぎりバーガー」は7月11日、「OnigiriBurger 関西国際空港本店」で、ベジタリアンのために開発した「For Veggie Lovers」シリーズ新商品2種の販売を開始した。
「おにぎりバーガー」は、「バンズの代わりに”お米と海苔”で具材を挟んだ日本のハンバーガー」がコンセプトで、全メニューを「鮓 きずな」(大阪・京橋)のオーナーが開発している。

「ヴィーガン」や「プラントベース」ニーズが高まっており、「OnigiriBurger 関西国際空港本店」では個別対応していた。これを本メニューとして正式に取り入れたのが、今回の「For Veggie Lovers」シリーズ。
「蓮根とゴボウの野菜キンピラ」おにぎりバーガーと、「ヴィーガンツナと厚揚げ豆腐」おにぎりバーガーは、ともに税込1,000円。