おこめ業界用語(リンク)

調査 研究

試験研究

水稲の難防除雑草、農研機構が防除手順書

相場

量販店頭米価ついに3,000円台、▲256円の5㎏3,920円

調査統計

全農、6月19日現在の備蓄米出荷進度63%

施策・政策

農水省、全ての米生産者を対象に将来意向アンケート

施策・政策

末端米価の新指標に「日経POS」と「小売店パネル」

調査統計

備蓄米放出、3分の2が「評価する」

試験研究

米糠由来成分「フィチン酸」に美容改善効果

調査統計

Z世代が選ぶ「好きなコンビニおにぎり」セブンが圧勝?

調査統計

5月インバウンド369万人超、5月の過去最高を更新

試験研究

「6期作」可能な稲の「室内水耕栽培」新技術

調査統計

4月コメ輸出も好調、4,280tの12億12百万円

相場

うるち精米の量販店頭価格、5月まだ5㎏4,238円

価格 需給

令和6年産米5月の相対価格、続伸し最高値の27,649円

試験研究

築野グループ、米糠由来成分で古米臭対策

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,980円、最安2,790円

相場

量販店頭米価が初の3週連続落、▲47円の5㎏4,176円

施策・政策

6月12日時点〝随契米の販売地図〟延46県3,731店

調査統計

全農、6月12日現在の備蓄米出荷進度56%

調査統計

叩かれる米卸、「小規模企業が圧倒的」

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,980円、最安1,990円

相場

4月のカレーライス物価429円、長続きしない備蓄米の下げ効果

相場

量販店頭米価が初の続落、▲37円の5㎏4,223円

調査統計

1~5月ふるさと納税返礼品、人気トップもちろん「米」

信用情報

カレー店、弁当店の倒産増に米価高騰が影響

試験研究

【米の常識】冷蔵保管し、研がないのが正解

調査統計

全農、6月5日現在の備蓄米出荷進度49%

相場

5月の関係者見通し「3か月後の米価上げ止まり」

相場

総務省調べ4月コメ店頭価格㎏787.42円がピークか

栄典

米糠由来の機能性素材を評価、築野食品に「製品力賞」

調査統計

備蓄米の店頭価格、最高4,480円、最安2,980円

調査統計

米価「高すぎる」過半数、農業法人は「消費者と同じ危機感」

調査統計

経MJヒット商品番付、東の横綱に「米フレーション」

相場

量販店頭米価3週ぶり反落、▲25円の5㎏4,260円

調査統計

増加傾向つづく米糠流通量、4月は昨年8月並みまで回復

相場

4月の米生産者価格ついに60㎏20,000円台到達

相場

4月の米価一段高、販売数量は〝水面下〟連続

調査統計

「集まらない幅」13万tに縮小、〝早喰い貯金〟払底は回避か

相場

帝国データバンク調べ、6月の値上げ6か月連続の前年超

相場

5月の23区5kg精米価格5,000円台目前、上昇幅も拡大

調査統計

4月の外米輸入量、前年同月の400倍超9億円弱

調査統計

食べチョク生産者6割超、量販店頭3,000円〝石破価格〟推す

相場

量販店頭米価2週連続伸で最高値更新の5㎏4,285円

調査統計

4月の米消費量は前月比+6.0%の1人4,611精米g

調査統計

昨年9月の相対価格、食べチョク生産者の38.4%が「適正」

調査統計

令和7年産主食用米生産量、+5.9%の719万tの見通し

調査統計

4月インバウンド初の390万人超、単月過去最高を更新

合従連衡

Green Carbon、ベトナム大学ハノイ校と基本合意締結

価格 需給

令和5/6年の業務用米、価格帯が一挙に上昇

調査統計

3月コメ輸出も好調、4,543tの12億91百万円

相場

うるち精米の量販店頭価格、4月は初のDS割高

価格 需給

政府備蓄米、4月27日までに7.2%が小売に流通

価格 需給

令和6年産米4月の相対価格、反発し最高値の27,102円

相場

量販店頭米価は反転どころか最高値更新

調査統計

全農、5月16日現在の備蓄米出荷進度41%

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