おこめ業界用語(リンク)

調査 研究

調査統計

マルハニチロ調査⑤回転寿司メニュー多様化を反映

相場

2月「カレーライス物価」初の400円台

調査統計

マルハニチロ調査④回転寿司ヘビーユーザー漸増傾向

調査統計

マルハニチロ調査③回転寿司デートしたい「大谷翔平」

調査統計

マルハニチロ調査②回転寿司デートしたい「広瀬すず」「目黒蓮」

調査統計

マルハニチロ調査①回転寿司とコラボしてほしい「ONE PIECE」

相場

量販店コメ販売価格、幅鈍るも上昇止まらず

価格 需給

3月の関係者見通し「3か月後に米価下落」の希望的観測

相場

総務省調べ2月コメ店頭価格㎏700円台に到達

試験研究

猛暑対策、高温耐性水稲品種の導入に効果あり

試験研究

米由来成分に塩味・香味の「明らかな増強効果」

新事業

受託検査会社が化粧品の食物アレルゲン検査で新サービス

調査統計

2月の米糠在庫が急落、1月の急増はイレギュラーか

相場

量販店コメ販売価格、上昇鈍るも前年同期の2倍超

調査統計

〝行方不明〟の令和6年産米やはり各段階に薄く広く在庫

相場

帝国データバンク調べ、4月の値上げ4,000品目超

調査統計

2月の外米輸入量、前年同月の8~9倍に急増

相場

米の生産者価格ジリ上げ続くも相対との格差が過去最大

調査統計

令和5年「米」生産額・総生産とも続伸

相場

上昇幅拡大、3月の23区5kg精米価格4,000円台半ば

相場

外国産米の調達価格、国産の5分の1水準まで下落

事業実績

総合農協の令和5年度、米7年ぶり増収

調査統計

令和5年・米の産出額、1位に不動の「新潟市」

調査統計

2月の米消費量は前月比▲0.4%の1人4,696精米g

試験研究

フェルラ酸ら米糠由来成分に高い皮膚透過性

調査統計

1月の米輸出、13年連続過去最高更新へロケットスタート

相場

うるち精米の量販店頭価格2月は5㎏3,878円

調査統計

2月インバウンド326万人、同月過去最高13か月連続

価格 需給

令和6年産米2月の相対価格26,485円、早喰い貯金払底

調査統計

原発事故以来14年ぶり福島コシ相対価格が富山コシ上回る

調査統計

米価高騰「納得していないがやむを得ない」

試験研究

農研機構ら、いもち病の原因「結露」の気象条件を解明

調査統計

道産米の道内食率、令和6RYは±0ptの「88%」

調査統計

令和6年産米の農産物検査証明「妥当でない」2年連続

試験研究

冷凍寿司の日本-アメリカ海上輸送に成功

価格 需給

2月の関係者見通し「3か月後に米価下落」の希望的観測

調査統計

金芽米は花粉症対策に効果あるか、泉大津市が実証実験

調査統計

原発事故で東北産避ける割合11年ぶり反発、消費者庁調査

調査統計

飲食店の人手不足4割以上が実感、約9割が機械化「賛成」

商品 事業

穀検・令和6年産米の食味ランキング、「特A」39銘柄

調査統計

1月の米消費量は前月比▲1.6%の1人4,714精米g

調査統計

値上がりで買わなくなった1位「米」

調査統計

1月インバウンド378万人、また過去最高を更新

調査統計

相撲部員対象に東洋ライス金芽米で実証実験

試験研究

築野食品が米糠由来成分のおにぎりへの添加を提案

調査統計

「値上がりしたら困るもの」第1位「米」

調査統計

コスパとボリューム求められた昨年のコンビニおにぎり

調査統計

1月のふるさと納税返礼品「米の定期便」急増

価格 需給

1月の関係者見通し「米価まだ高騰、収まらぬ逼迫感」

調査統計

トレンド米粉グルメは米粉ベーグル、米粉チュロス、ピンサ

価格 需給

止まらない米価高騰、昨年12月の店頭価格㎏600円目前

試験研究

農研機構が水田雑草ノビエの生長予測アプリ公開

試験研究

農研機構ら水稲難防除雑草の「効果的な防除技術」開発

調査統計

日米連調べ③小売も在庫に余裕なく9月まで手当済み1割

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