おこめ業界用語（リンク）

価格需給

生産者価格の上昇に直結しない米価高騰

施策・政策相場

昨年12月の23区５kg精米価格、コシ4,000円台に突入

施策・政策相場

昨年11月・米価高騰つづく、販売数量は改善も水面下

施策・政策需給

販売過多・集荷過少の令和６年産「米騒動再び」の可能性

施策・政策需給

令和６年産の１等米比率回復も、前年下回る「検査」数量

施策・政策需給

相次ぐ中食・外食の値上げ、今後も続く公算大

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