施策・政策 価格 需給
施策・政策 
相場 帝国データバンク調べ、５月の値上げ５か月連続の前年超
需給 全農、４月24日までに備蓄米全量契約、出荷進度24％
価格 需給 量販店頭米価２週連続最少上げ幅、下落前夜またも先延び
施策・政策 外国産米の調達価格、アメリカ産続落もタイ産反発
価格 需給 江藤農相「高値で仕入れた米卸に目詰まり」の見解
調査統計 ３月の米消費量は前月比▲7.4％の１人4,348精米ｇ
相場 「ごはん１膳56円、食パン２枚69円」農水省が苦渋の主張
調査統計 ３月の外米輸入量、前年同月の21倍超に一段急増
相場 ４月の23区５kg精米価格4,000円台後半も上昇幅鈍る
相場 ニチレイフーズ８月１日から家庭用冷食を最大13％値上げ
価格 需給 量販店頭米価が最少上げ幅更新、〝下落前夜〟先延び
相場 主食用米スポット価格ほぼ小幅続落、ＧＷ売れ行き待ちか
調査統計 ２月の米・加工品輸出、１か月早く１万ｔ台到達
相場 うるち精米の量販店頭価格３月は５㎏4,145円
相場 越後製菓７月１日から米菓「味の追求」製品を値上げ
相場 松屋フーズ４月22日から最大50円値上げ、７％の深夜料金も
調査統計 政府備蓄米、３月30日までに0.3％が小売に流通
価格 需給 令和６年産米３月の相対価格ついに下落の25,876円
相場 〝下落前夜〟か、量販店コメ販売価格が過去最少の上げ幅
相場 ４大製粉が相次ぎ小麦粉価格値下げ、強力粉▲55円
施策・政策 令和７年産水稲の平年単収は＋２㎏
相場 無印良品、４月11日から米穀商品＋40～200円の値上げ
施策・政策 第３回政府米売渡入札に「令和５年産米」10万ｔ
相場 はごろもフーズが海苔製品と包装米飯を値上げ
相場 ２月「カレーライス物価」初の400円台
価格 需給 江藤農相「７月まで毎月政府米放出」、４月21日週10万ｔ
相場 セブンイレブン、海苔高騰で４月15日からおにぎり値上げ
需給 崎陽軒、事前予約殺到で新商品の店頭販売を中止
新商品 「定食屋 宮本むなし」４月９日から値上げ＋新メニュー
相場 越後製菓７月１日から米飯商品＋11～38％値上げ
相場 量販店コメ販売価格、幅鈍るも上昇止まらず
相場 吉野家が４月10日から＋40～70円値上げ
相場 主食用米スポット価格ついに全面安、ただし小幅
相場 ファミマ米飯関連商品また値上げ、平均＋4.8％
価格 需給 ３月の関係者見通し「３か月後に米価下落」の希望的観測
相場 総務省調べ２月コメ店頭価格㎏700円台に到達
施策・政策 政府米放出で農相「価格落ち着き目詰まり解消を期待」
価格 需給 第２回政府米売渡入札で全量落札、加重平均▲495円
調査統計 ２月の米糠在庫が急落、１月の急増はイレギュラーか
相場 量販店コメ販売価格、上昇鈍るも前年同期の２倍超
相場 堂島・現物コメ指数、令和６年産３月▲296円の26,946円
調査統計 〝行方不明〟の令和６年産米やはり各段階に薄く広く在庫
需給 「集まらない幅」25万ｔに拡大、〝早喰い貯金〟払底へ
価格 需給 ２月の小売向け米価一段高、販売数量は急減
相場 岩塚製菓、６月16日から４～13％値上げへ
相場 帝国データバンク調べ、４月の値上げ4,000品目超
調査統計 ２月の外米輸入量、前年同月の８～９倍に急増
相場 米の生産者価格ジリ上げ続くも相対との格差が過去最大
相場 上昇幅拡大、３月の23区５kg精米価格4,000円台半ば
相場 政府米放出の様子見で閑散のスポット市場に4,000ｔ超の売り唱え
相場 外国産米の調達価格、国産の５分の１水準まで下落
施策・政策 主食用米需給見通し「21万ｔの出し入れ」を参考扱い
調査統計