おこめ業界用語(リンク)
フェア

小僧寿し、2月17日~21日「北海グルメうまい丼フェア」

人事異動

全農人事異動=4月1日付

キャンペーン

セコマとホクレン「道産もち米 大福キャンペーン」

調査統計

コスパとボリューム求められた昨年のコンビニおにぎり

決算

外食店網のテンアライド第3四半期は増収大幅増益

決算

しゃぶしゃぶ木曽路、第3四半期は減収減益

イベント

大阪・関西万博「象印のおにぎり専門店」販売メニュー

決算

ユアサ・フナショク第3四半期は増収大幅増益

調査統計

1月のふるさと納税返礼品「米の定期便」急増

決算

カッパ・クリエイト第3四半期は増収減益

新商品

稲作法人がクラファンで道産米を販売

施策・政策

令和7年産検査対象銘柄うるち13増6減、目立つにじきら4増

新商品

コープ自然派が新商品に初の「ビオトープ米」採用

新商品

2月8日から道の駅で「米沢牛おにぎり」発売

新商品

なか卯が2月12日から「漬けブリ丼」

決算

ヤマエGHD第3四半期は増収大幅増益

決算

ヤマタネ第3四半期は大幅増収増益、米が過去最高収益

新商品

松屋、2月11日から「煮込みキャベツのトマトハンバーグ」

新商品

タマノイ酢が米酢新商品、132年前の万博出展作を復刻

フェア

JR東京エキナカで「おもちのおやつ。」フェア

価格 需給

政府米放出が本決まり、2月14日までに数量・時期が判明

新事業

産地品種〝お任せ〟お米定期宅配サービス開始

決算

F&S第1四半期は大幅増収増益、スシロー国内外で好調

寄与・還元

オイシックス、途上国への学給寄附900万食に到達

価格 需給

1月の関係者見通し「米価まだ高騰、収まらぬ逼迫感」

調査統計

トレンド米粉グルメは米粉ベーグル、米粉チュロス、ピンサ

価格 需給

止まらない米価高騰、昨年12月の店頭価格㎏600円目前

新商品

みたけ食品が米粉の新商品「ムーミン レットゥミックス」

決算

大戸屋HD、第3四半期は増収増益

決算

雪国まいたけ、第3四半期は増収増益

試験研究

農研機構が水田雑草ノビエの生長予測アプリ公開

人事異動

伊藤忠商事㈱人事異動=4月1日付

新商品

ケンミン食品「米粉ラーメン」第2弾は豚骨風

新事業

BASFジャパンが日本初の成果保証型・雑草防除サービス

新事業

ほっかほっか亭ら「サウナ飯」メニュー開発PJ始動

新商品

2月25日に「糖質コントロール」シリーズ2丼

相場

天丼てんや、一部店舗で先行値上げ

新商品

岡山「朝日」原料に「彗 LONGMORE 純米吟醸」

新商品

2月17日から弁当箱新商品「ステンレスランチコンテナ」

試験研究

農研機構ら水稲難防除雑草の「効果的な防除技術」開発

キャンペーン

ジョイフル×モンスト コラボキャンペーン

合従連衡

東洋ライスが大阪・泉大津市と覚書、不測時「金芽米」供給

調査統計

日米連調べ③小売も在庫に余裕なく9月まで手当済み1割

フェア

2月14日から魚べい・元気寿司で「国産ネタフェア」

相場

1月下期スポット7銘柄そろって50,000円台を射程

新商品

天丼てんや2月13日から「桜海老と鰆の天丼」

新商品

安楽亭に新メニュー「肉丼&焼肉ランチ」

決算

カレーメシ好調も日清食品第3四半は増収減益

新商品

兵庫県21年ぶりの水稲独自新品種「コ・ノ・ホ・シ」

フェア

原料高に屈せず「すた丼」増量を拡大

新商品

わらべや日洋「熟成だれの牛カルビ&ねぎ塩豚カルビ弁当」

調査統計

Z世代が選ぶ「おむすびを美味しく食べるキャラ」

調査統計

Z世代が選ぶ「おむすびを美味しく食べる芸能人」

試験研究

宇宙環境で米の長期保存は、紫黒米が最適解

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