おこめ業界用語(リンク)
新商品

5月13日から松屋「本格四川風麻婆豆腐定食」

調査統計

米価高騰でも米食頻度「変わらない」最多の生協組合員

フェア

5月8日から200店舗で「かっぱ寿司の食べホー」

フェア

上野松坂屋で5月14~27日に「お弁当コレクション」

フェア

JR新大阪駅で5月9~20日「旅弁当 駅弁大会」

フェア

小僧寿し、5月19~23日に「贅沢一番フェア」

相場

量販店頭米価の上げ幅拡大、何故か売れ行き好調

iNSIGHT飯稲米

【iNSIGHT飯稲米】続・もう下がらない令和7年産米価

新商品

おにぎり「こんが」新商品「しょうが焼き」

新設・移転

田島屋、「東京営業部」を荒川区南千住に移転

相場

主食用米スポット価格また小幅続落、〝本番〟はGW後か

新商品

阿部幸製菓が米粉麺商品「新潟白色」

新商品

なか卯が5月14日から「とろたま炭火焼き鶏重」

キャンペーン

ほっともっと〝懐かしメニュー〟復活記念キャンペーン

フェア

天丼・天ぷら本舗 さん天が「活〆真穴子フェア」

新商品

絵本「おにぎり ぱく!」5/7発刊

新商品

若手社員が考案、いなげやオリジナル新商品

フェア

公式通販サイトで「大阪王将チャーハン」米まつりセット

新商品

セブンイレブン5/13週の新商品「おにぎりランチ」

施策・政策

全農、備蓄米販売早期化を卸に協力要請

新商品

ファミマ5/6週の新商品「梅こんぶおむすび」

新商品

ローソン5/6週の新商品「キムチ牛カルビ丼」

相場

やよい軒、5月8日から+20~60円の値上げ

新商品

三幸製菓の煎餅イメージした生和菓子「雪の宿大福」

新商品

新潟の伝統菓子+米麹で新たな菓子「星麹」

施策・政策

「政府米販売等業務」委託先はNX・神明・伊藤忠食糧

調査統計

全農、5月1日現在の備蓄米出荷進度29%

新商品

ローソン、5月13日から「高知」関連商品を中四国限定販売

新商品

イオン、土用の丑の日に向け鰻重など予約受付開始へ

新商品

すき家、5月8日から「煮込みハンバーグカレー」

フェア

小僧寿し、5月17~18日、24~25日に「初夏の大感謝祭」

新商品

5月7日から松のや「海鮮盛合せ定食」

新商品

5月6日から松屋「プルコギ定食」「プルコギ丼」

新事業

石川カレー×福岡ラーメン、協業限定品を相互EC販売

新設・移転

東京・南青山に卵かけご飯専門店「たまごぐらし」

新商品

おむすび権米衛が5月13日から「梅かつおづくし」

イベント

プレナスお米ワークショップ、初の大人向け食べ比べ体験も

フェア

本日開始、オリジン「うまかもん! 九州フェア」

新商品

ファミマ、5月6日から魚食材の切れ端つかう新商品

新商品

シリーズ第3弾のレシピ本「からだ整えのっけごはんと汁」

キャンペーン

5月1~8日、ボンカレー×ウーケのコラボキャンペーン

新商品

「ちびまる子ちゃん」とのコラボ日本酒「父ヒロシ」

相場

大手2社が家庭用小麦粉で価格改定、米粉は値上げ

新商品

梅の花、5月1~18日に「母の日弁当」

新商品

ココイチ新商品「炭火焼きチキンと和の出汁カレー」

新商品

江崎グリコ、大阪万博で「お米のキャラメル」無償配布へ

キャンペーン

伊右衛門×ほか弁のベストマッチを投票せよ!!

新商品

鈴茂器工「寿司ロボット」のカプセルトイ登場へ

キャンペーン

焼肉ライク、5/7~28ごはん終日おかわり自由キャンペーン

キャンペーン

さん天「デジタルお食事券500円分」当たるXキャンペーン

価格 需給

3月の米糠在庫2年半ぶり低水準、流通量3万t台に復帰

相場

3月の米生産者価格ジリ上げ続き20,000円台目前

価格 需給

政府備蓄米、4月13日までに0.8%が小売に流通

調査統計

令和6年産の1等米比率回復も、前年下回る「検査」数量

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