おこめ業界用語(リンク)

農林水産省

施策・政策

11月23日までに放出備蓄米の86.7%が小売に到達、随契米が入札米に並ぶ

施策・政策

外国産米の輸入業者資格、三菱商事くわえ23社

施策・政策

11月9日までに〝入札米〟中間流通への引渡完了、放出備蓄米の86%が小売に到達

需給

10月の小売向け販売数量15か月ぶり前年比プラスに浮上

需給

4年ぶり民間在庫300万t超、明らかに捌けていない令和7年産米

施策・政策

農水省ら年末年始「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン

施策・政策

コシヒカリかずさ9号、種苗法品種登録取消し

施策・政策

農水省、米穀流通の報告対象で拡大方針

施策・政策

台湾が日本産食品の輸入規制を撤廃、残るは5か国・地域

施策・政策

農水省、広く消費者を対象に水田政策見直しに向けたアンケート

調査統計

令和7年産主食用米生産量、1.7㎜で747万t、1.8~1.9㎜で718万t

施策・政策

10月26日までに放出備蓄米の84%、49万8千tが小売に到達

合従連衡

新潟の米穀販売業者・野上米穀、関東に事業圏拡大へ

イベント

11月8~9日「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2025」

施策・政策

10月12日までに放出備蓄米の82%、48万6千tが小売に到達

相場

9月の小売向け米価、前年比プラス幅5か月連続で圧縮

需給

令和7年産米の検査数量はやくも200万t超、1等比率はワースト3

需給

令和7年産米、集荷ロケットスタートも契約・販売は不振

施策・政策

10月31日の食糧部会に主食用米需給見通し諮問へ

調査統計

令和7年耕地面積▲0.8%の423万9千ha、水田率54.3%は3年連続横這い

人事異動

農林水産省人事異動=10月24日付

調査統計

8月コメ輸出もとの好調に復活、3,472tの9億81百万円

相場

うるち精米の量販店頭価格9月は5㎏4,189円、4か月ぶり4,000円台

調査統計

米価高騰下でも3割から漸減傾向の生産者増産意向

施策・政策

9月28日までに放出備蓄米の81%、48万t弱が小売に到達

イベント

10/31に「新たな和食普及PJ」キックオフWebシンポ

需給

令和7年産主食用米生産量、1.7㎜で748万t、1.8~1.9㎜で715万t

施策・政策

9月14日までに放出備蓄米の78%、59万t超が小売に到達

人事異動

農林水産省人事異動=10月1日付

需給

販売数量の前年比4か月連続マイナスで令和6年産終える

価格 需給

8月の小売向け米価、前年比プラス幅4か月連続で圧縮

調査統計

令和7年産の1等米比率、過去10年でワースト2の66.5%

施策・政策

政府備蓄米放出59万2,277t、放出先を一覧

調査統計

減少つづく食品製造業者のプラ容器利用量

施策・政策

8月末までに放出備蓄米の75%、44万t超が小売に到達

相場

うるち精米の量販店頭価格、8月は5㎏3,764円

調査統計

7月コメ輸出やや緩むも好調、3,644tの10億56百万円

価格 需給

令和6年産米最終8月の相対価格、反発し27,179円で着地

調査統計

農水省、飼料用米など生産・利用農家対象にアンケート

調査統計

令和6年に外国法人が買った農地面積0.004%の175ha

事故

台風12号含む8月豪雨の農業被害は総額1,150億円

施策・政策

米の作況指数代替に「単収の5中3平均との比較」採用へ

施策・政策

コシヒカリかずさ4号、種苗法品種登録取消し

イベント

9月25日に「田植え不要の米づくりコンソーシアム」

調査統計

令和6年の耕地利用率▲0.6ポイント、水稲作付延面積7年ぶり増

施策・政策

8月17日までに放出備蓄米の7割、41万t超が小売に到達

施策・政策

政府備蓄米放出60万4,459t、放出先を一覧

施策・政策

備蓄米・第3回随契の申込確定3万5,353t

調査統計

7月の米糠流通量、前月比+3.8%反発の3万3,161t

調査統計

令和6年度末、米の届出業者数9年ぶり微増の6万8,943業者

相場

米穀末端価格「日経POS」「小売店パネル」ともに下落

価格 需給

7月の小売向け米価、前年比プラス幅2か月連続で圧縮

需給

7月の販売数量、備蓄米含めても前年下回る

需給

R7主食用米の作柄、+48~70万tの728~750万tの見込み

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