帝国データバンク独自の物価指標である「カレーライス物価」と「カレーライス物価指数」の上昇が止まらない。この主な要因として、「足元の米価高騰による影響が大きい」と指摘している。
帝国データバンクが１月10日に公表した昨年11月の「カレーライス物価」は１食377円（前月比＋６円）で、比較可能な平成27年（2015）以降の10年間で８か月連続の最高値更新となった。また300円台は令和５年（2023）８月以降、１年４か月連続。
「カレーライス物価」は、総務省の小売物価統計調査結果から、カレーの調理に必要な原材料や光熱費などの価格（全国平均）にまとめた「カレーライス１食あたりのトータルコスト」を示すもの。11月の「カレーライス物価」の内訳をみると、最も費用が高いのが全体の約５割を占める「カレー具材（肉・野菜）」で、前年同月比＋５円の200円だった。輸入牛肉の価格は円安を背景に上昇が続いたものの、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ（野菜類）の価格で大幅な値下がりが続き、４か月連続で前月を下回った。
他方、「ごはん（ライス）」価格149円は、前年同月比＋57円、前月比＋７円にあたり、過去10年で最高値を更新した。
このカレーライス物価を基に、令和２年（2020）平均を100とした帝国データバンク独自算出の「カレーライス物価指数」をみると、11月は「137.8」。５年間で４割にせまる上昇率となった。前年同月比では＋19.6％で、１年６か月連続の上昇にあたる。
総務省の小売物価統計は、毎月１回、全国都市別の公表が基本だが、その約１週間前に、東京都区部のみ先行して公表される。12月の小売物価統計（東京都区部のみ）はすでに公表されている（既報）ことから、帝国データバンクは12月の「カレーライス物価」を予想している。それによると、「野菜類は、全般的に価格が落ち着きつつあるものの、カレー具材は５か月ぶりに前月を上回る可能性がある。米価は令和６年産を中心に店頭価格ベースで値上がりに衰えが見られず、過去10年で初となる１食150円に到達する可能性がある」と指摘した。