松屋が「ネギ柚子旨塩厚切り豚カルビ丼」

　㈱松屋フーズ（東京都武蔵野市）が運営する牛めしチェーン「松屋」は１月30日、新メニュー「ネギ柚子旨塩厚切り豚カルビ丼」を発表した。２月４日午前10時から発売する。税込690円。
　鉄板で「香ばしくジューシー」に焼き上げた厚切り豚カルビに、「柚子香る旨味たっぷりの旨塩柚子ダレ」をかけ、タレともお肉とも「相性抜群」の「シャキシャキ」の青ネギを散らした逸品。「柚子の皮の特有の香りと風味が加わり、丼ぶり全体から豊かな香りが広がる」とアピールしている。