大阪王将向け冷食新商品「ガーリック炒めチャーハン」

　冷凍食品の製造販売㈱イートアンドフーズ（東京都品川区）は３月５日、中華専門店「大阪王将」向けの業務用新商品「ガーリック炒めチャーハン１㎏」を発表した。３月から販売している。
　規格は１㎏×６入×２合。特徴は、「フライドガーリックとガーリックオイルの２種類のにんにくを使用。香ばしい香りが食欲をそそる」、「直火で炒めてお店のようなパラパラ炒飯を再現」、「卵は贅沢に、お米のコーティング用と具材用の２種類を使用したこだわり製法」としている。