清酒メーカーの月桂冠㈱(京都府京都市)は3月5日、「山田錦特別純米」のリニューアルを発表した。3月17日から全国発売する。酒米(酒蔵好適米)として最も生産量の多い「山田錦」を100%使用。アルコール分14~15%。参考小売価格(消費税別)は720mL瓶1,063円、300mL瓶415円。
リニューアルは、「醸造の工程を見直すことで、さらにおいしくお楽しみいただけるよう、テイストを進化させた」ほか、「ラベルに酒質や商品特徴を表す『特別純米』『山田錦100%使用』の文字を分かりやすく記載することで、視認性を高め」ている。
