４大製粉が相次ぎ小麦粉価格値下げ、強力粉▲55円

　国内製粉会社の４大大手が、４月10日から14日にかけて相次いで業務用小麦粉価格の改定を発表した。改定理由は、いずれも「輸入小麦の政府売渡価格が、４月１日から５銘柄平均4.6％引き下げられたこと」と、「輸送費、人件費などが上昇していること」をあげている点で共通している。ただし価格改定といっても、いずれも値下げであって、下げ幅のみ異なる。概ね強力粉が▲55円、中力粉・薄力粉が▲65～70円、内麦（国産小麦粉）▲55円といった傾向。値下げ価格は、いずれも７月10日納品分から適用する。ここからパンや麺などの二次加工製品の末端価格に反映されるまでは約２か月かかるが、今回は小幅のため、実際に値下げになるかどうかは微妙。ただし明確な値下げとなれば、高騰している〝ライバル〟米の需要に影響することは必至だ。25㎏あたり値下げ幅（税別）は以下の通り。