令和７年産主食用米生産量、＋5.9％の719万ｔの見通し

　農林水産省は５月23日、今年４月末現在の生産者の作付意向として、令和７年産主食用米の作付面積が前年比＋5.8万haの131万７千haにのぼることを明らかにした。そのまま平年単収を当てはめると、令和７年産の主食用米生産量は＋39万８千ｔ（＋5.9％）の719万ｔとなる勘定だ。いずれも１月末現在の作付意向（既報）からは大幅な上方修正となった。再び過剰時代に逆行するか、それとも需要が衰えないかは、ひとえに価格次第になる。